Lames-Messer (15cm)

Das Lames-Messer von Patisse ist speziell dafür konzipiert, um Baguetten einfach zu schneiden und zu öffnen. Mit dem Messer können Sie Schnitte in ungebackenes Brot machen. Während des Backens öffnet sich das Brot an der Kerbe. Dies verhindert, dass das Brot während des Backens reisst. Das Messer ist mit einem Schutz ausgestattet, der auf die Klinge gesteckt werden kann, wenn es nicht in Gebrauch ist.

• Die französisch gestaltete Messerklinge besteht aus Stahl mit einer Stärke von 0,40-0,60 mm und verfügt über einen langlebigen Kunststoffgriff.
• Das Messer wird mit einem Schutz geliefert, der auf die Klinge gesteckt werden kann, wenn es nicht in Gebrauch ist, für sichere und einfache Lagerung.
• Spülmaschinenfest.