Kategorie: Spatel & Schneebesen

Spatel und Schneebesen begleiten jeden Schritt beim Backen: rühren, ausstreichen, eine Glasur glätten oder eine Mousse-Torte überziehen. Unser Sortiment umfasst abgewinkelte Paletten aus Edelstahl, darunter ein 20-cm-Modell von Silikomart, gerade Paletten mit Comfort-Griff, flexible Spatel und einen Ganache-Glätter.

Zum Rühren und Ausschaben eignen sich Teigschaber aus Silikon in 26 und 41 cm, während der Schneebesen aus Stahl Rahm und Eiweiss aufschlägt. Modelle mit eingebautem Thermometer wie der Thermo-Choc-Spatel oder der Thermometer-Schneebesen helfen beim Temperieren von Schokolade und beim Karamellkochen.

Ergänzen Sie Ihre Ausrüstung mit unseren Küchenthermometern, Spritztüllen und Spritzbeuteln oder allen Backutensilien. Lieferung in die ganze Schweiz aus unserem Shop in Payerne.