FunCakes
Gum Paste Weiss (250g)
Gum Paste Weiss (250g)
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Die Gum Paste von FunCakes ist eine schnell trocknende Gummipaste, die zur Herstellung von Blüten, Blättern und feinen Verzierungen verwendet werden kann. Diese Gummipaste ist schneeweiß gefärbt, was sie ideal für die Herstellung von weissen Zuckerblüten ohne Zusatzstoffe macht. Da die Gummipaste sehr fein ausgerollt werden kann, eignet sie sich auch perfekt für die Erstellung von feinen Blütenblättern, Rüschen und vielem mehr.
Die Gummipaste von FunCakes kann mit Lebensmittelfarbe gefärbt werden.
« FunCakes Gum Paste hat eine seidenartige und elastische Textur und ist sehr robust, wodurch sie extrem dünn ausgerollt werden kann, um sehr elegante Blütenblätter zu schaffen. » Juhee Kim, Creative Director, Bloom Artisan Cakes
Zubereitung: Gründlich kneten, bis der Teig geschmeidig, glatt, dehnbar und faltenfrei ist. Jede gewünschte Farbe mit Lebensmittelfarbe erstellen. Die Gummipaste kann direkt verwendet werden.
Zubereitungstipp: Die nicht verwendete Gummipaste sofort verschliessen und die verwendeten Stücke separat lagern. Beides muss luftdicht und vor direktem Licht geschützt bei Raumtemperatur gelagert werden.
Dieses Produkt ist Halal-zertifiziert, Koscher D und glutenfrei (NL-090-089).
