Felchlin - Edelweiss Blanc 36% (2kg)

Grand-Cru-Couverture Weisschokolade mit 36%. Rondo, sehr flüssig

Zum Überziehen von Pralinen und Spezialitäten, zum Gießen von Hohlkörpern sowie zur Herstellung von Ganaches, Mousse & Crèmes.

Optimale Lagerung: Gut verschlossen, kühl und trocken bei 14 - 20°C