Felchlin - Chocolini 30%

Schokoladenpastillen à 0,18 g, Ø 7-9 mm mit guter Festigkeit beim Backen.

Zur Herstellung von Schokoladencroissants, Petit Fours, Muffins und Ganache für Konditoreiprodukte.

Optimale Lagerung:
Gut verschlossen, kühl und trocken bei 14 - 20°C

Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, geschälte Kakaobohnen (13%) (Ghana, Indonesien), Molkenpulver, Emulgator (E322: Sojalecithin), Vanille Madagaskar.

Kakao: mindestens 30%.

Kann Spuren von Haselnüssen und Mandeln enthalten.