Aromen

Mit unseren Backaromen bekommen Biskuit, Cremes, Macarons und Glasuren den gewünschten Geschmack. Die konzentrierten LorAnn Aromen (Erdbeere, Kirsche, Kokos, Kaffee, Bubblegum) werden tropfenweise dosiert, die Red-Velvet-Emulsion ist backfest, und Aromapasten wie Vanille, Himbeere, Pistazie, Orange oder Mokka geben Geschmack und Farbe zugleich. Natürliche Aromapulver, etwa Pistazie, eignen sich für Rezepte ohne zusätzliche Flüssigkeit.

Messlöffel helfen beim genauen Dosieren. Für eine gelungene Buttercreme kombinieren Sie die Aromen mit unseren Lebensmittelfarben und unserer Backschokolade oder stöbern in allen Backzutaten.

Special Day aus Payerne bietet eine grosse Auswahl an Geschmacksrichtungen und liefert in die ganze Schweiz.