Pépites de chocolat

Pépites de chocolat Felchlin Chocolini 30% et 44%, pépites de chocolat blanc et au lait de 350 g, pépites de chocolat à 44% de 250 g, pépites de beurre de cacao de 200 g et décors sucrés paillettes choco de 50 g.

Les pépites s'incorporent à une pâte à cookies ou à un gâteau, ou se parsèment sur le dessus d'un dessert. Le chocolat blanc et le chocolat au lait donnent un résultat plus doux, les pépites à 44% une note de chocolat plus marquée, et les grands formats Chocolini sont adaptés aux grosses fournées.