Les indispensables

Les ustensiles de pâtisserie indispensables sont ceux que l'on attrape à chaque gâteau : colle alimentaire avec pinceau, poudre CMC Tylo pour raffermir la pâte à sucre, lisseurs de 12 et 13,5 cm, spatule coudée en inox ou feutres alimentaires pour écrire et dessiner sur vos créations.

Cette sélection réunit aussi les petits outils qui font la différence en cake design : extrudeur à pâte à sucre, kit de modelage, pince de décoration, colorants de surface or et argent, piping gel neutre, piliers pour gâteaux à étages et billes de cuisson en céramique pour vos fonds de tarte.

Pour compléter votre plan de travail, parcourez l'ensemble de nos ustensiles de pâtisserie, nos douilles et poches à douille ou nos spatules et fouets de pâtisserie. Special Day, boutique suisse basée à Payerne, vous livre partout en Suisse.