Glaçage miroir - Schokolade (300g)

Die gebrauchsfertige Schokoladenspiegelglasur von Patisdécor verleiht deinen Desserts einen perfekten Glanz und ein makelloses Finish.

Der gute Schokoladengeschmack und das glänzende Aussehen verleihen deinen Desserts wie: Opera, Bûches, Bavarois, Schokoladenkuppeln, etc. einen sehr professionellen letzten Schliff.

Wie verwende ich den Schokoladenspiegelüberzug?

Er lässt sich schnell und einfach anwenden und wird kalt oder leicht erwärmt verwendet, damit er besser fließt. Mit ihm kann man einen Kuchen mit einem Durchmesser von 16 cm überziehen.

Die + Produkte :

• Gebrauchsfertig: direkte Verwendung
• Gute Haltbarkeit
• glänzendes Aussehen

Was ist ein Topping?

Toppings werden hauptsächlich auf der Oberfläche eines flachen Desserts verwendet. Sie schützen das Dessert, verleihen ihm Glanz und eine süße Note. Sie frieren nicht ein und werden kalt oder leicht erwärmt verwendet, damit sie besser fließen.

Du kannst sie mit einem Pinsel oder einem abgewinkelten Spatel auftragen.

Wie sollte man das Schokoladenspiegel-Topping aufbewahren?

Vor dem Öffnen vor Hitze, Licht und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.