Rouleau à pâtisserie - pique-vite

Ce rouleau à pâtisserie pique-vite est en plastique. Il permet de percer facilement la pâte feuilletée et la pâte brisée.

Il s'utilise sur une pâte feuilletée ou une pâte brisée avant cuisson, pour la piquer facilement et rapidement. Passez-le sur la pâte étalée : c'est un ustensile simple à ajouter à votre matériel de pâtisserie. Un geste rapide qui prépare la pâte.