Passoire fond plat (20 cm)

Cette passoire à fond plat Patisdecor de 20 cm est un ustensile polyvalent pour tamiser la farine, le sucre glace ou le cacao, et pour égoutter ou filtrer vos préparations. Son fond plat lui assure une bonne stabilité et une large surface de travail.

En pâtisserie, tamiser les ingrédients secs permet d'obtenir des pâtes plus légères et sans grumeaux, idéales pour les génoises, macarons et biscuits de fête. En cuisine, elle sert aussi à rincer les fruits ou égoutter les aliments.

Un indispensable du quotidien, pratique et facile à entretenir.