Moule en silicone micro Dome 1,5 (216 empreintes)

Le moule Dome 1,5 de la gamme Micro compte 216 petites demi-sphères de 15 mm de diamètre et 11 mm de hauteur, de 1,5 ml chacune. Il permet de préparer de petits inserts à congeler puis à incorporer dans les pâtes levées : panettone, colomba, croissants aux fruits ou viennoiserie moderne.

Ces mini dômes servent aussi à décorer les desserts avec régularité. Le silicone platine offre un démoulage net après congélation comme après cuisson.