Mélange pour Biscuits - 1kg

Préparation: Les éléments doivent être à température ambiante. Pétrir 500 g de mélange, 150 g de beurre (crème) et 1 œuf (50 g) pour obtenir une pâte ferme. Laisser durcir au réfrigérateur pendant au moins 1 heure. Préchauffer le four à 180 ° C (four à convection 160 ° C). Abaisser la pâte sur une surface plane farinée (3 mm d'épaisseur), découper les biscuits et les faire cuire au centre du four pendant env. 12 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Laisser refroidir les biscuits et décorer comme vous le souhaitez. Convient pour env. 25 biscuits de 7 à 10 cm, selon l'épaisseur et la forme.