Massepain Blanc (250g)

La délicieuse pâte d'amandes à étaler de FunCakes est très souple et flexible ! De ce fait, la pâte d'amandes est facile à manipuler et parfaite pour être aplatie au rouleau. D'une belle texture fine, cette pâte d'amandes reste ferme une fois étalée. De couleur blanche, la pâte d'amandes est la matière idéale à colorer chez soi avec un colorant alimentaire.

• Très souple et flexible !
• Pour napper entièrement un gâteau (Ø24-26 cm / 20x20 cm) il faut compter environ 500 g de pâte d'amandes. 
• Il faut pétrir correctement la pâte d'amandes avant de l'étaler sur une fine couche de sucre en poudre.
• Halal, Casher D, sans gluten et sans azo