Glaçage miroir chocolat (220g)

Réalisez un glaçage miroir chocolaté ultra brillant sur vos entremets glacés grâce à cette préparation en poudre !

Poids net : 220 gr.
Produit technique qui nécessite l'usage d'un thermomètre (il convient de couler la préparation à 40°C). 

Fabriqué en France.