Carma - Dark Madagascar 64%

Notre couverture d’origine Carma® Dark Madagascar 64% offre un profil de goût équilibré avec des notes boisées agrémentées par des arômes frais d’agrumes et de baies rouges. La couverture d’origine, très appréciée, se caractérise par un profil de cacao intense et une belle longueur en bouche.

Ce qui rend cette couverture unique :

•  Couverture avec des fèves de cacao d’une seule région d’origine, le Madagascar

•  Conchage traditionnel suisse

•  Profil gustatif intense et équilibré