Cake Perfector Powder

Cake Perfector Powder est l'ingrédient essentiel numéro un pour toutes vos préparations sans gluten. Oubliez les gourmandises sans gluten qui sont friables, trop sèches ou qui se désagrègent. Cake Perfector Powder est un mélange d'émulsifiants et de stabilisants qui aide à maintenir la structure de vos pâtes et améliore ainsi la douceur, la texture en bouche et la fraîcheur de vos recettes sans gluten.

Il peut être utilisé dans les gâteaux sans gluten, les biscuits, les brownies, les scones et bien plus encore. Il vous suffit d'ajouter Cake Perfector Powder à votre recette existante et de cuire comme vous le feriez normalement. Aucun effort supplémentaire n'est nécessaire.

Pour de meilleurs résultats, ajoutez 10-20 g de Cake Perfector Powder par kg de produit fini.

Doses maximales d’emploi : 10-20 g/kg.