Rouleaux à empreintes

Cette catégorie compte des mini rouleaux à empreintes : un lot de trois rouleaux de Noël interchangeables, un rouleau bonhomme pain d'épices et un rouleau flocon. Ils impriment un motif en relief dans les pâtes.

On les passe sur une pâte à sucre, une pâte sablée ou une pâte à biscuits étalée avant de la découper. Les motifs de Noël, le bonhomme et le flocon conviennent aux biscuits de décembre, ou à une bordure pour une bûche. Farinez le rouleau pour éviter que la pâte colle.