Pâte

Colorants alimentaires en pâte, dont un coffret de 8 pièces et un noir de 30 g, ainsi que des pâtes aromatiques de 360 g à la mangue, au fruit de la passion, à la framboise et à la fraise.

Les colorants en pâte teintent crèmes et gâteaux, et les pâtes aromatiques parfument les crèmes avec un goût de fruit marqué. Ajoutez la pâte par petites touches en goûtant et en regardant la teinte à chaque fois : il est plus facile d'en rajouter que d'en retirer.