Papier Sulfurisé

Cette catégorie propose des feuilles de papier sulfurisé en deux formats, 25 cm et 30 cm, pour chemiser les moules et les plaques.

Posée au fond d'un moule à gâteau ou sur une plaque, la feuille évite que biscuits et gâteaux accrochent à la cuisson et facilite le démoulage. Le format de 25 cm convient aux moules plus petits, celui de 30 cm aux grands.