Arômes en poudre

Cette collection propose des arômes en poudre naturels pour la pâtisserie : poudres d'arôme de pistache, fraise, framboise et orange de 15 g, arôme en poudre naturelle de noix de coco et poudre de thé Matcha.

Ils servent à parfumer des gâteaux, des crèmes ou des glaçages sans ajouter de liquide, ce qui est pratique pour les préparations à base de chocolat ou de crème au beurre. La poudre de Matcha apporte un goût de thé et une couleur verte aux biscuits ou aux entremets. Comme pour tout arôme, on dose peu à peu.