Valrhona - Jivara-Bohnen 40% (1kg)
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Jivara, die ikonische Milchschokolade von Valrhona aus der Vermählung von Grands Crus, mit einem cremigen Ton und Noten von Vanille und Malz
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39,80 CHF
Beschreibung / Valrhona - Jivara-Bohnen 40% (1kg)
Jivara, die ikonische Milchschokolade von Valrhona aus der Vermählung von Grands Crus, mit einem cremigen Ton und Noten von Vanille und Malz
Die Valrhona-Schokoladenbohnen sind dank ihrer einzigartigen, speziell für die Konditorei entwickelten Form leicht zu dosieren und zu schmelzen und eignen sich ideal für alle deine Kreationen.
41% Kakao
Optimale Anwendung
Cremig und Ganaches
Empfohlene Anwendungen
Überziehen - Gießen - Tafeln - Mousse - Eis und Sorbets
Akkorde
Getrocknete Früchte - Praliné - Rote Früchte - Gelbe Früchte - Tonkabohne - Gesalzenes Butterkaramell
Weitere Informationen
| Produktkennung | P-Choc-Jivara-1kg-VA |
|---|---|
| Mindesthaltbarkeitsdatum | 30.09.2024 |
| Marke | Valrhona |
| Stück pro Packung | 1 Stück |
| Sperrgut | Nein |
| Contenance | 1kg |
| Inhaltsstoffe | Milch 23%, Zucker 33%, Fett 40% |
| Allergene | Mögliches Vorhandensein von Schalenfrüchten. |