Fruchtpüree - Schwarze Johannisbeere

Das Ravifruit Püree aus schwarzen Johannisbeeren istgebrauchsfertig und eignet sich ideal für Sorbets, Eiscreme, Fruchtmousse, Bavarois, Charlottes, Fruchtpasten, Patisserie- und Eissorten, Coulis, Toppings, italienisches Eis, Granita und Cocktails.

Es kann auch im Mixer oder Shaker verwendet oder direkt in einem Glas serviert werden.

Dieses Püree aus schwarzen Johannisbeeren wird aus ausgewählten, reif geernteten Früchten aus einem geeigneten Anbaugebiet und nach einem natürlichen Rezept hergestellt: nur Frucht und wenig Zuckerzusatz.

Es ist garantiert frei von Farb- und Konservierungsstoffen.

Das befolgte Rezept ist ein schonendes Pasteurisierungsverfahren, das den Geschmack der Frucht und ihre Farbe bewahrt.

Verwendung: Sorbets, Eiscreme, Fruchtmousse, Bavarois, Charlottes, Fruchtpasten, Patisserie- und Eiszwischengerichte, Coulis, Toppings, italienisches Eis, Granita, Cocktails.