{"product_id":"sucre-perle-300gt","title":"Sucre Perlé (300gr)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSucre perlé en grains moyens Ø 4-5 mm \u003c\/strong\u003eà parsemer sur des \u003cstrong\u003echouquettes\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etartes tropéziennes\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecraquelins\u003c\/strong\u003e, mais aussi biscuits et pâtisseries.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003esucre en grains\u003c\/strong\u003e résiste à la cuisson, et reste blanc et régulier.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLe sucre casson, aussi appelé sucre perlé, est un subtil mélange de craquant et de fondant. Il est obtenu grâce à l'agglomération, le broyage puis le calibrage de sucre cristal N°1.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFacile à utiliser, il suffit de l'incorporer directement à la pâte, ou de le parsemer avant ou après cuisson.\u003c\/p\u003e","brand":"Cerf Dellier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54494138761545,"sku":"P-SucrePerle-300gr-PD","price":7.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1015\/7365\/6905\/files\/cd5000_1.jpg?v=1780690849","url":"https:\/\/special-day.ch\/products\/sucre-perle-300gt","provider":"Special Day","version":"1.0","type":"link"}