{"product_id":"emulsion-patissiere-myrtille-118-ml","title":"Émulsion pâtissière Myrtille (118 ml)","description":"\u003cp\u003eCette émulsion pâtissière apporte une saveur fruitée de myrtille à vos gâteaux, cookies, glaçages, garnitures et desserts. À base d'eau, elle ne s'évapore pas à la chaleur comme les extraits classiques à l'alcool, ce qui donne un goût riche, puissant et durable.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa saveur est micro-encapsulée dans des stabilisants et mise en suspension dans l'eau, ce qui la rend particulièrement stable lors des cuissons à haute température. Elle se dose simplement : 1 cuillère à café d'extrait équivaut à 1 cuillère à café d'émulsion.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eElle est présentée dans un flacon de 118 ml en plastique PET recyclable et sans BPA.\u003c\/p\u003e","brand":"Cakesupplies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55682677506377,"sku":"P-Emulsion-Blueberry-LA","price":9.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1015\/7365\/6905\/files\/10000_L0775_image.jpg?v=1792502293","url":"https:\/\/special-day.ch\/products\/emulsion-patissiere-myrtille-118-ml","provider":"Special Day","version":"1.0","type":"link"}