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Description / Glaçage miroir blanc (220g)
Réalisez un glaçage miroir blanc ultra brillant sur vos entremets glacés grâce à cette préparation en poudre !
Poids net : 220 gr.
Produit technique qui nécessite l'usage d'un thermomètre car il convient de couler la préparation à 40°C sur l'entremet glacé.
Fabriqué en France.
Plus d’information
Identifiant Produit | P-GlacageMiroir-Blanc-SC |
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Date Limite de Consommation | 28 oct. 2025 |
Marque | ScrapCooking |
Couleur | Blanc |
Vendus par pack de | 1 Pièce |
Encombrant | Non |
Contenance | 220g |
Ingrédients | sucre, amidon de pomme de terre, glucose déshydraté, amidon modifié, épaississants : E407, E410, correcteur d’acidité : E331iii, colorant : E170. |
Allergènes | Peut contenir des traces de fruits à coque ,gluten, oeufs, lait, graines de sésame, lupin et soja. |
Consigne de stockage | À conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité après ouverture. |