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Gélatine végétale en poudre (20g)

La gélatine de PME est une poudre blanche au goût neutre. Cette poudre est l'ingrédient de base pour confectionner une variété de délicieuses recette sucrée ou salée tel que des flans, gelées, crèmes, confitures, bavarois et bien plus encore.

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Description / Gélatine végétale en poudre (20g)

La gélatine de PME est une poudre blanche au goût neutre. Cette poudre est l'ingrédient de base pour confectionner une variété de délicieuses recette sucrée ou salée tel que des flans, gelées, crèmes, confitures, bavarois et bien plus encore.

Remarque : la gélatine végétale est une gélatine alternative à la gélatine bovine ou de poisson. Il se peut que vous deviez ajuster la quantité de gélatine végétale à votre recette. 

Recette de gélatine : Dissolvez 5 grammes de gélatine dans 75 mL d'eau froide et laissez reposer pendant environ 10 minutes. Versez la gélatine dissoute dans 450 mL d'eau bouillante. Mélangez sans discontinuer. La gélatine prend après 5 à 10 minutes.

Contenu : 20 grammes.

Plus d’information

Identifiant Produit P-Gelatine-Vegetale-20g-PME
Date Limite de Consommation 25 mai 2025
Marque PME
Vendus par pack de 1 Pièce
Encombrant Non
Contenance 20g
Ingrédients épaississant (carraghénane – E407), régulateur d'acidité (citrate de sodium – E331), sel, substitut (chlorure de potassium– E508), dextrose.
Consigne de stockage Conservation : maintenir dans un endroit frais et sec.