{"product_id":"stabilisateur-pour-cremes-glacees-et-sorbets-125g","title":"Stabilisator für Speiseeis und Sorbets (125g)","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eStabilisator für Speiseeis\u003c\/strong\u003e ist besonders geeignet für die Herstellung von Speiseeis, Eiscreme und cremiger Schlagsahne.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eStabilisator für Speiseeis\u003c\/strong\u003e verbessert die Viskosität der Mischung und die Cremigkeit, verzögert das Schmelzen, emulgiert und stabilisiert die Komponenten und verleiht dem Endprodukt eine cremige Konsistenz.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eVerwendung:\u003c\/span\u003e 3 bis 4 g pro Liter. Ohne die Rezepte zu verändern, trocken mit dem Zucker vermischen und in die Milch geben. 15 Minuten quellen lassen.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVerwendung in Lebensmitteln.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cerf Dellier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54494075781449,"sku":"P-Stabilisateur-PD","price":16.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1015\/7365\/6905\/files\/p2054.jpg?v=1780690599","url":"https:\/\/special-day.ch\/de\/products\/stabilisator-fur-speiseeis-und-sorbets-125g","provider":"Special Day","version":"1.0","type":"link"}