{"product_id":"sirop-de-glucose-300g","title":"Sirop von glucose (300g)","description":"\u003cp\u003eDer Glukosesirup von Patisdécor wird bei der Herstellung von Konditoreiwaren und Süßwaren verwendet.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMan findet Glukosesirup in zahlreichen Rezepten, er ist ein echter Trumpf bei der Herstellung von gegossenen, gekochten, gezogenen, soufflierten und sogar in Nougat verarbeiteten Zuckerwaren. Er verleiht dem Zucker beim Backen eine bessere Formbarkeit. \u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDu kannst ihn auch verwenden, um deine Ganaches geschmeidiger zu machen oder bei der Herstellung von hausgemachtem Eis.\u003cbr \/\u003eGlukosesirup verleiht deiner Schokolade Schmelz, da er die Kristallisation des Zuckers verhindert.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cstrong\u003eAnwendungstipp: \u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003eBefeuchte deine Hände, bevor du eine Handvoll weiche Glukose nimmst, damit sie nicht kleben bleibt. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eGlukosesirup 300g sollte vor Feuchtigkeit und Wärme geschützt aufbewahrt werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Cerf Dellier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54494075715913,"sku":"P-Glucose-300g-PD","price":2.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1015\/7365\/6905\/files\/p7010.jpg?v=1780690599","url":"https:\/\/special-day.ch\/de\/products\/sirop-von-glucose-300g","provider":"Special Day","version":"1.0","type":"link"}