{"product_id":"batonnets-de-chocolat-35pcs","title":"Schokoladenstangen (35 Stk.)","description":"\u003cp\u003eHaben Sie sich schon immer gefragt, wie die Schokoladenstangen in Schokoladencroissants nicht schmelzen?\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEs handelt sich ganz einfach um eine hitzebeständige Schokolade, aus der diese \u003cstrong\u003eBäckerstangen\u003c\/strong\u003e hergestellt werden.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSie sind speziell für die Herstellung von \u003cstrong\u003eSchokoladencroissants\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eFeinbackwaren\u003c\/strong\u003e konzipiert.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEigenschaften:\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eLänge der Schokoladenstangen: 8 cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eBreite: 1 cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eIn Beuteln zu 200 g verpackt, etwa 35 Stangen\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eMindestens 44% Kakao; mindestens 24,1% Fettgehalt\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eWas ist eine Bäckerstange?\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eBäckerstange\u003c\/strong\u003e ist eine hitzebeständige Schokoladenstange (Zartbitter oder Vollmilch), die besonders in Schokoladencroissants verwendet wird.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eWie verwendet man Bäckerstangen?\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eUm Bäckerstangen in einem Schokoladencroissant zu verwenden, müssen Sie zunächst Ihren Blätterteig auslegen und in kleine Rechtecke schneiden, die so breit sind wie eine Stange. Platzieren Sie 2 Bäckerstangen auf jedem Rechteck und rollen Sie diese auf, um das Croissant zu formen. Legen Sie Ihre Schokoladencroissants dann auf ein Backblech und backen Sie sie.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eWas kann man mit Schokoladenbäckerstangen noch machen?\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eNeben kleinen Schokoladencroissants können Sie die Bäckerstangen auch in Schokoladencroissants, Feinbackwaren, Milchbroten, Brioche und Muffins verwenden, nachdem Sie sie in Stücke gebrochen haben. Lassen Sie Ihrer Fantasie und Ihrem Naschvergnügen freien Lauf!\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eWie lagert man Bäckerstangen?\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eDie Bäckerstangen sollten an einem trockenen, licht- und geruchsgeschützten Ort bei einer Temperatur zwischen 12 und 20°C gelagert werden.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eWissenswert:\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eObwohl wir beim Verpacken dieser Produkte beim Versand sehr sorgfältig vorgehen, erweisen sich diese Produkte als zerbrechlich und werden auf Risiko des Verbrauchers geliefert. Dies beeinträchtigt ihre Verwendung in keiner Weise.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eBitte beachten Sie, dass Schokolade bei hohen Temperatern während des Transports schmelzen und ihre Form verändern kann. Dies beeinträchtigt die Produktqualität jedoch in keiner Weise und kann dennoch verwendet werden.\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cerf Dellier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54494073979209,"sku":"P-BatonnetsChoc-35pcs-PD","price":7.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1015\/7365\/6905\/files\/p3025.jpg?v=1780690590","url":"https:\/\/special-day.ch\/de\/products\/schokoladenstangen-35-stk","provider":"Special Day","version":"1.0","type":"link"}