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Beschreibung / LorAnn Emulsion Orange (118ml)
Die Professional Bakery Emulsions von LorAnn unterscheiden sich von konzentrierten Extrakten durch ihren reichen, intensiven und lang anhaltenden Geschmack. Emulsionen eignen sich besser für extremere Anwendungsbereiche, wie z. B. die Verwendung bei hohen Temperaturen. Sie ist die ideale Zutat für alle selbstgebackenen Kuchen, Tortenböden, Cakes und andere Kekse, aber auch für Füllungen, Glasuren und Desserts.
Die Orangenemulsion enthält nur natürliche Orangenextrakte, was ihr den typischen frischen Geschmack frisch gepflückter Orangen verleiht.
Diese wässrigen Emulsionen sind eine hervorragende alkoholfreie Alternative für die meisten Extrakte. Da kein Alkohol enthalten ist und natürliche Stabilisatoren und Wasser vorhanden sind, können diese Emulsionen auch großer Hitze ausgesetzt werden, ohne dass der Geschmack beeinträchtigt wird.
Dieses Produkt ist: zertifiziert koscher, weizenglutenfrei.
- Flasche mit 112 g (± 110 ml)
- Ohne Alkohol
- Produkt ist zertifiziert koscher Ohne Zucker
- Löslich in Wasser
Weitere Informationen
Produktkennung | P-Emulsion-Orange-LA |
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Mindesthaltbarkeitsdatum | 31.07.2025 |
Marke | LorAnn |
Stück pro Packung | 1 Stück |
Sperrgut | Nein |
Contenance | 118ml |
Inhaltsstoffe | Wasser, natürliches Aroma, Gummi arabicum, Propylenglykol, Xanthangummi, Zitronensäure, Konservierungsmittel: E211, Säureregulator: E331. |
Allergene | Kann Spuren von enthalten: ei, Erdnuss, Soja, Milch, Schwefeldioxid und Sulfite (E220-E228) in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l, ausgedrückt als SO2. |