{"title":"Herbst-Rezepte","description":"\u003cp\u003eDer Herbst ist die ideale Backsaison, und diese Auswahl bündelt die Zutaten für Ihre Herbst-Rezepte: dunkle Callebaut-Schokolade in 400 g oder 2,5 kg mit 70,5 %, Lindt Schokolade dunkel oder Excellence 55 %, weisses Mandelmehl und flüssiges Vanillearoma.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür Entremets und anspruchsvollere Desserts finden Sie Blattgelatine, Invertzuckersirup, 24-Karat-Blattgold und Schokoperlen in Weiss und Gold für das Finish. Ein Drehteller mit 28 cm erleichtert das Glasieren von Torten, mit Marken wie Cerf Dellier, Lindt und Pistor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDiese Rezepte gehören zu unseren \u003ca href=\"\/de\/collections\/saisonale-feste\"\u003esaisonalen Festen\u003c\/a\u003e; denken Sie schon an den \u003ca href=\"\/de\/collections\/dreikonigsfest-epiphanie\"\u003eDreikönigskuchen\u003c\/a\u003e oder an das \u003ca href=\"\/de\/collections\/ostern\"\u003eOsterbacken\u003c\/a\u003e. Schweizer Shop aus Payerne, Lieferung in die ganze Schweiz.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chocolat-galets-callebaut-noir-intense-70-30-38-70-5-2-5kg","title":"Callebaut Zartbitterschokolade Intense (70.5%) - 2.5kg","description":"\u003cp\u003eDie Callebaut Schokoladengalet aus extra dunkler Schokolade sind eine extra bittere Zartbitterschokolade mit einem hohen Anteil an gerösteter Kakaomasse. Die Rezeptur 70-30-38 ist eine der bevorzugten Zartbitterschokoladen vieler Spitzenköche und Chocolatiers weltweit. Sie hat einen intensiven, aber sehr ausgewogenen Schokoladengeschmack. Geprägt wird sie durch ihren kräftigen Körper aus gerösteter Kakaomasse und starken bitteren Noten. Eine ausgeglichene Dosis Säure und Süsse schafft einen perfekten Ausgleich und Kontrast.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDie Rezeptur 70-30-38 ist ideal, um Schokoladenaroma in Ihren Kreationen zu verstärken. Gleichzeitig bietet sie mehr Raum für Kreativität bei Geschmackskombinationen als viele andere Schokoladen mit vergleichbarem Kakaogehalt.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMit ihrer Standardfluidität garantiert die 70-30-38 hervorragende Endergebnisse in einer grossen Vielfalt von Anwendungen: Giessen und Überziehen von Pralinen, Aromatisierung von Ganachen, Mousses, Crèmes, cremigen Crèmes, Speiseeis und Saucen.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDieses Produkt ist: Halal-zertifiziert, nussfrei, glutenfrei, für Vegetarier geeignet, für Veganer geeignet.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNettoinihalt: 2,5 kg.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufgrund von Temperaturschwankungen können die Schokoladengalet während des Transports oder der Lagerung schmelzen. Sie können immer noch verwendet werden, aber sie erreichen möglicherweise nicht in ihrer ursprünglichen Form das Ziel. Befolgen Sie die auf der Verpackung angegebenen Anweisungen zur Verarbeitung der Schokoladengalet.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cakesupplies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54494014996809,"sku":"P-Choc-NoirIntense70-2.5kg-CB","price":61.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1015\/7365\/6905\/files\/cb512854_1.jpg?v=1780690313"},{"product_id":"sirop-de-sucre-inverti-375g","title":"Invertzuckersirup (375g)","description":"\u003cp\u003eFunCakes Invertzucker ist ein Sirup, der aus Glukose und Fruktose besteht. Er ist süsser als normaler Zucker und neigt weniger zum Kristallisieren. Sein etwas anderer Geschmack hat eine feuchtigkeitsspendende Wirkung, die deine Kuchen länger haltbar macht.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eSorgt dafür, dass deine Kuchen länger haltbar sind.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eEr ist auch sehr nützlich bei der Zubereitung von Ganaches, um die erwartete Süsse und den Geschmack zu erzielen.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eEs verleiht deinen Lebkuchen, Brownies und anderen Süssigkeiten eine schöne braune Farbe und einen angenehmen Geschmack.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eNiedrige Gefrierschwelle, für ein süsses Sorbet mit guter Haltbarkeit.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eInhalt: 375 g.\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e Dieses Produkt ist Halal-zertifiziert.\u003c\/p\u003e","brand":"Cakesupplies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54494017519945,"sku":"P-SucreInverti-375g-FC","price":4.75,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1015\/7365\/6905\/files\/f54435_0.jpg?v=1780690327"},{"product_id":"poudre-d-amande-blanche-500g","title":"Weisses Mandelpulver (500g)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeisses Mandelpulver extra fein 500 g speziell für Macarons.\u003c\/strong\u003e Ideal auch für alle deine Backwaren! Dank seiner Feinheit musst du es vor dem Backen deiner Macarons nicht sieben.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNettogewicht: 500 g\u003c\/p\u003e","brand":"Swissgames","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54494022009161,"sku":"P-PoudreAmandes-500g-SC","price":18.85,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1015\/7365\/6905\/files\/248661.jpg?v=1780690351"},{"product_id":"feuilles-d-or-24-carats-4pcs","title":"Blattgold 24 Karat (4er Pack)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMit diesem Notizbuch aus 4 Blättern 24-karätigem Blattgold\u003c\/strong\u003e verwandeln Sie Ihre Desserts in\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e kulinarische Schmuckstücke\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e! Speziell geeignet für alle Ihre Dekorationen: Backwaren, Getränke, Pralinen, Zwischenlagen…\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEssbares Blattgold (E175) 24 Karat.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAbmessungen der Blattgoldblätter: 3,8 x 3,8 cm\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEntfernen Sie das Blattgold vorsichtig aus der Verpackung, halten Sie es horizontal und handhaben Sie es mit Sorgfalt. Legen Sie das Gold behutsam auf Ihre Kreation oder verwenden Sie eine Lebensmittelzange, um es zu positionieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Swissgames","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54494022304073,"sku":"P-FeuillesOr-4pcs-SC","price":25.95,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1015\/7365\/6905\/files\/244302.jpg?v=1780690352"},{"product_id":"emporte-pieces-automne-6pcs","title":"Ausstechformen - Herbst (6pcs)","description":"\u003cp\u003eSet mit 6 Ausstechformen aus Kunststoff; perfekt für die Herstellung von Keksen und Formen aus Süssem, Salzigem, Schokolade und Knetmasse.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eGrösse: 2,5 - 3,9 x 4 x 2,2 h cm\u003c\/p\u003e","brand":"Decora","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54494035673417,"sku":"P-EmpPiece-Automne-DC","price":5.95,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1015\/7365\/6905\/files\/0255213_1.jpg?v=1780690416"},{"product_id":"caissettes-automne-36pcs","title":"Förmchen - Herbst (36 Stück)","description":"Sehr praktisch zum Backen, Präsentieren und Verschenken von Muffins und Süssigkeiten. Bis 220 °C hitzebeständig. Hergestellt aus Pergamentpapier. In Blisterpackungen verpackt.","brand":"Decora","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54494036099401,"sku":"P-Caissettes-Automne-DC","price":3.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1015\/7365\/6905\/files\/0339859.jpg?v=1780690417"},{"product_id":"decorations-en-sucre-animaux-des-bois-6pcs","title":"Zuckerdekorationen - Waldtiere (6 Stk.)","description":"Gebrauchsfertige Zuckerdekorationen. Handgefertigt mit natürlich gewonnenen Farbstoffen. Perfekt zum einfachen Verzieren von Kuchen, Cupcakes, Keksen und Bonbons. Set mit 6 assotierten Stücken.","brand":"Decora","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54494036328777,"sku":"P-DecoSucre-AnimauxDesBois-DC","price":5.55,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1015\/7365\/6905\/files\/0500415.jpg?v=1780690418"},{"product_id":"arome-liquide-vanille-60","title":"Flüssigaroma - Vanille (60g)","description":"\u003cp\u003eDie Decora Aromapalette wurde um viele Düfte und Aromen erweitert. Perfekt zum Parfümieren von Cremes und Backwaren, können sie sowohl beim Backen als auch kalt verwendet werden.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eJe nach Geschmack genügen 5 oder 10 g Produkt, um 1 kg Zubereitungen zu parfümieren.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNicht pur konsumieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Decora","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54494036656457,"sku":"P-AromeLiqu-Vanille-DC","price":4.45,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1015\/7365\/6905\/files\/9260306.jpg?v=1780690420"},{"product_id":"grille-a-gateau-32cm","title":"Kuchenkühlgitter 32cm","description":"Praktisches Gebäckkühlgitter von Patisse zum Abkühlen von Kuchen und Cakes nach dem Backen.","brand":"Cakesupplies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54494043930953,"sku":"P-Grille-Ronde-32cm-PA","price":8.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1015\/7365\/6905\/files\/01320_1.jpg?v=1780690454"},{"product_id":"poudre-d-amandes-350g","title":"Mandelpulver (350g)","description":"\u003cp\u003eDas Mandelmehl von FunCakes besteht ausschliesslich aus gemahlenen ganzen Mandeln. Dadurch bleiben das Mandelöl und die natürlichen Aromen perfekt erhalten.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDas Mandelmehl eignet sich hervorragend zur Zubereitung von Makronen und Kuchen, Cakes, Keksen und Mandelmuffins.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eInhalt: 350 Gramm\u003c\/p\u003e","brand":"Cakesupplies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54494045536585,"sku":"P-PoudreAmandes-FC","price":12.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1015\/7365\/6905\/files\/f54630_1.jpg?v=1780690461"},{"product_id":"plateau-tournant-28cm","title":"Drehteller 28cm","description":"\u003cp\u003eDrehteller mit einem Durchmesser von 28 cm, erhöht und drehbar, um Ihre Kreationen ganz einfach zu dekorieren! Ultra praktisch für wunderschöne Geburtstagskuchen! Schauen Sie sich unser Videotutorial mit diesem Drehteller an:\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDieser Teller ist praktisch zum Dekorieren mit der Spritztüte und auch zum Überziehen eines ganzen Kuchens. Er ist leicht, zerlegbar und einfach zu reinigen. Ein unverzichtbares Werkzeug zum Dekorieren von Tortenlagen, ohne um den Tisch herumlaufen zu müssen! Das Basis-Werkzeug für angehende Cake-Designer!\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePflege: Mit lauwarmem Wasser abwaschen. Nicht spülmaschinenfest.\u003c\/p\u003e","brand":"Swissgames","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54494048944457,"sku":"P-PlateauTournant-28cm-SC","price":18.8,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1015\/7365\/6905\/files\/scr_245204_3.jpg?v=1780690476"},{"product_id":"chocolat-galets-callebaut-noir-400g","title":"Callebaut Dunkle Schokolade - 400g","description":"\u003cp\u003eCallebauts dunkle Schokoladen-Callets mit einem Kakaoanteil von 53,8 % werden aus bester belgischer Schokolade hergestellt. Diese Callets sind zum Schmelzen gedacht und haben einen ausgewogenen Geschmack nach bitterem Kakao. Die geschmolzenen Callets sind ideal für die Herstellung von Bonbons und Schokolade, können aber auch als Topping für Cupcakes oder Kekse verwendet werden.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eKosher.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eInhalt: 400 g.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAufgrund von Temperaturunterschieden kann es vorkommen, dass die Callets-Pistolen während des Transports oder der Lagerung schmelzen. Sie können weiterhin verwendet werden, kommen aber möglicherweise nicht in ihrer ursprünglichen Form am Zielort an. Befolge die Anweisungen auf der Verpackung, um die Kaleidoskop-Pistolen zu verarbeiten.\u003c\/p\u003e","brand":"Cakesupplies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54494060314953,"sku":"P-Choc-Dark-400g-CB","price":18.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1015\/7365\/6905\/files\/cb556605_1.jpg?v=1780690527"},{"product_id":"feuilles-d-or-24-carats-1pc","title":"Goldblätter 24 Karat (1 Stk.)","description":"\u003cp\u003eVerleihen Sie Ihren Kreationen einen luxuriösen Look mit diesem 24-karätigen Goldblatt von Sugarflair! Perfekt für Hochzeitstorten.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAnleitung: \u003cbr \/\u003eDie gewünschte Form mit einer Schere ausschneiden und direkten Kontakt mit dem Gold vermeiden. Die gewünschte Oberfläche mit einer dünnen Schicht essbarem Kleber oder Zuckerguss bestreichen. Stellen Sie sicher, dass die Oberfläche etwas grösser ist als nötig. Legen Sie das Blatt sorgfältig und vorsichtig an. Bitte beachten Sie, dass das Blatt nach dem Anbringen nicht mehr verschoben werden kann. Eine Minute ruhen lassen, bevor Sie das Papier mit einer Pinzette in einer langsamen Aufwärtsbewegung entfernen. 24 Stunden trocknen lassen, damit es aushärtet.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eInhalt: 1 Blatt à 8 x 8 cm.\u003c\/p\u003e","brand":"Cakesupplies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54494060970313,"sku":"P-FeuillesOr-1pc-SF","price":10.2,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1015\/7365\/6905\/files\/g101_1.jpg?v=1780690531"},{"product_id":"douille-103-petale-carde","title":"Spritztülle #103 Gekrümmtes Blütenblatt","description":"\u003cp\u003eMetallspritztülle (Dekorationstülle) von Wilton zum Zeichnen von Blütenblättern, Kurven, Drapierungen usw. Einzeln in einer Blisterverpackung (auf Karton) verpackt.\u003c\/p\u003e\t\r\n\u003cp\u003eSpülmaschinenfest.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDiese Spritztülle wird mit einem Standardadapter und einem Spritzbeutel verwendet.\u003c\/p\u003e","brand":"Cakesupplies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54494071554377,"sku":"P-Douille-103-WI","price":4.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1015\/7365\/6905\/files\/02-0-0135_1.jpg?v=1780690579"},{"product_id":"gelatine-en-feuille-10pcs","title":"Blattgelatine (10 Stück)","description":"\u003cp\u003eBlattgelatine ist ein natürlicher Zusatzstoff, der für Halt sorgt, ein echtes Geliermittel ist und im Mund schmilzt.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlattgelatine \u003c\/strong\u003evon Rindern wird ausschliesslich aus\u003cstrong\u003e Rinderhäuten \u003c\/strong\u003ehergestellt.\u003cstrong\u003e Blatt \u003c\/strong\u003e2,5 g, 170 Blooms - 10\u003cstrong\u003e Blätter \u003c\/strong\u003e. Gelatine enthält 90 % Protein und ist frei von Zusatzstoffen.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eGelatine ist ein natürlicher Zusatzstoff, der für Halt, echtes Geliermittel und Schmelz im Mund sorgt.\u003cbr \/\u003eGelatine verbessert den Proteingehalt von Zubereitungen, ohne den Kalorienwert zu erhöhen oder Zucker oder Fett zuzuführen.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eGelatine entwickelt Aromen und verlängert die Haltbarkeit.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipps für die Verwendung \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e   - Gelatine 5 bis 10 Minuten in kaltem Wasser einweichen und quellen lassen\u003cbr \/\u003e\u003cstrong\u003e - \u003c\/strong\u003eErwärme gleichzeitig die Flüssigkeit, die du gelieren oder andicken möchtest.\u003cbr \/\u003e  - Dann die gequollene Gelatine in die heisse Flüssigkeit einrühren, ohne sie zum Kochen zu bringen\u003cbr \/\u003e\u003cstrong\u003e - \u003c\/strong\u003eSchütteln, bis sich die Gelatine aufgelöst hat.\u003cbr \/\u003e  - Im Kühlschrank abkühlen lassen. Das Gericht ist innerhalb von 30 Minuten bis 4 Stunden verzehrfertig.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cstrong\u003eDie Mengenverhältnisse hängen von den Rezepten ab \u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003e   2 bis 4 Gew.-% für Cremes und Toppings\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e   7-9 % für Gelee-Eier.\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003eDie Gelierkraft von Gelatine wird in \"Blooms\" gemessen. Je höher die Bloom-Zahl auf dem Etikett deiner Rindergelatine ist, desto grösser ist ihre Gelierkraft.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cerf Dellier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54494074732873,"sku":"P-Gelatine-Feuille-10pcs-PD","price":5.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1015\/7365\/6905\/files\/p2571.jpg?v=1780690594"},{"product_id":"grilles-de-refroidissement-superposables-3pcs","title":"Stapelbare Abkühlgitter (3 Stück)","description":"\u003cp\u003eDiese\u003cstrong\u003e 3 \u003c\/strong\u003estapelbaren\u003cstrong\u003e Kuchenkühlgitter \u003c\/strong\u003esind besonders praktisch, wenn Sie \u003cstrong\u003emehrere Chargen \u003c\/strong\u003etrockener \u003cstrong\u003eKekse \u003c\/strong\u003eund Kleingebäck, wie z. B. Kekse, \u003cstrong\u003egleichzeitig abkühlen \u003c\/strong\u003emöchten, ohne Ihre Arbeitsfläche zu blockieren. Ihre Antihaftbeschichtung verhindert, dass die Kekse aneinander haften bleiben. \u003cbr \/\u003eKühlen Sie auch grosse Kuchen und Torten ab, indem Sie sie bei grossen Stücken nebeneinander stellen \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVerwenden Sie sie auch als Unterlage, um Ihre Zubereitungen zu glasieren.\u003cbr \/\u003eSie sind zusammenklappbar und können so flach und platzsparend aufbewahrt werden. \u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eDie + Produkte :\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eStapelbar\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAntihaftbeschichtet\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTrennbar\u003c\/strong\u003e, so dass Sie nur eine, zwei oder alle drei verwenden können\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eLassen sich platzsparend\u003cstrong\u003ezusammenklappen und flach aufbewahren\u003c\/strong\u003e \u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSind spülmaschinenfest\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003eMerkmale:\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eGrösse der Gitter: 25 x 40 cm - H 7 cm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eSet mit 3 Gittern\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003ePremium-Qualität\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cerf Dellier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54494074831177,"sku":"P-3Grilles-Refroidissement-PD","price":16.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1015\/7365\/6905\/files\/tc1400.jpg?v=1780690594"},{"product_id":"moule-silicone-15-demi-sphere-o-4-x-2cm","title":"Silikonform 15 Halbkugeln ø 4 x 2cm","description":"\u003cp\u003eHochwertige flexible Silikonform aus 100% Platin-Silikon für süsse und salzige Zubereitungen, lebensmittelgeeignet. Sie widersteht Gefrieren und Kochen perfekt. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSie beeinträchtigt den Geschmack der Lebensmittel nicht. Spülbar und wiederverwendbar. Mikrowellengeeignet und widersteht Temperaturen von -40°C bis +230°C. Einfach zu verwenden und leicht zu reinigen. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEin äusserst vielseitiges Produkt, ideal zur Herstellung von süssen und salzigen Zubereitungen sowohl für den Ofen als auch für den Kühlschrank wie Sauerteigprodukte, Puddings, Gelees und gefrorene Bonbons: Es ermöglicht die Herstellung so detaillierter Formen, dass sie direkt serviert werden können, ohne dass weitere Dekorationen erforderlich sind.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eGuten Appetit!\u003c\/p\u003e","brand":"Decora","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54494099243337,"sku":"P-MouleSili-15-demi-spheres-DC","price":18.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1015\/7365\/6905\/files\/9260431_1.jpg?v=1780690721"},{"product_id":"decoration-en-sucre-perles-chocolat-blanc-et-dore","title":"Zuckerdekor - Perlen aus weisser Schokolade und goldenem Zucker","description":"\u003cp\u003eEin Glas mit Getreideperlen überzogen mit weisser Schokolade und goldenen Zuckerperlen, um Ihre Baumkuchen, Torten, Kekse, Cupcakes und andere Kreationen mit einem Hauch von Eleganz, Zauber und Knusprigkeit zu bereichern.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eZum Bestreuen Ihrer Backwaren oder als Tischdeko für eine verzauberte Atmosphäre. Diese Lebensmitteldekorationen sind essbar.\u003c\/p\u003e","brand":"Swissgames","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54494153703753,"sku":"P-DecoSucre-Perles-Choco-Or-SC","price":5.4,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1015\/7365\/6905\/files\/17673.jpg?v=1780690890"},{"product_id":"decorations-perles-chocolat-et-or","title":"Dekorationen Perlen Schokolade und Gold","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie diesen Beutel mit Getreidekugeln, umhüllt von Milchschokolade und goldenen Zuckerperlen, um einen eleganten, zauberhaften und knusprigen Touch auf Ihre Kuchen, Desserts, Kekse, Cupcakes und andere Backkreationen zu bringen. Ideal für einen Geburtstag oder ein grosses Ereignis, einen festlichen Moment (Geburt, Taufe, Kommunion, Hochzeit) oder einfach zur Freude des Auges.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eZum Verstreuen auf Ihre Kreationen oder als Tischdekoration. Diese Lebensmitteldekore sind alle essbar.\u003c\/p\u003e","brand":"Swissgames","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54494155112777,"sku":"P-Deco-Perles-Choc-or-50g","price":5.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1015\/7365\/6905\/files\/247455.jpg?v=1780690897"},{"product_id":"poudre-de-cacao-alcalinise-80g","title":"Kakaopulver Alkalisiert 80g","description":"\u003cp\u003eMit einer schönen rotbraun leuchtenden Farbe wurde dieses Kakaopulver speziell zum Dekorieren und Bestäuben aller feuchten und\/oder gefrorenen Desserts konzipiert. Im Gegensatz zu klassischem Kakaopulver hat das alkalisierte Kakaopulver von Patisdécor eine sehr geringe Feuchtigkeitsaufnahme und ist kälteresistent.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDieses Pulver mit feinem Kakaogeschmack und Noten von Keksen, Getreide und Karamell ermöglicht es Ihnen, Ihre Tiramisu, gefrorene Desserts, Trüffel usw. bereits im Voraus zu bestäuben.\u003c\/p\u003e","brand":"Cerf Dellier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54494155243849,"sku":"P-Poudre-Cacao-Alcalinise-80g-PD","price":7.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1015\/7365\/6905\/files\/p2505.jpg?v=1780690898"},{"product_id":"poudre-de-cacao-200g","title":"Kakaopulver 200g","description":"Dieses rohe Kakaopulver besticht durch eine intensive und leuchtende rote Farbe und eignet sich perfekt zum Dekorieren: Überziehen von Trüffeln, Bestreuen von Desserts, Keksen, Makronen usw.\r\n\r\nDas extra rohe Kakaopulver ist eine sehr geschmackvolle Schokolade. Es kann auch zum Einarbeiten in Teige und Kekse verwendet werden, eignet sich aber auch hervorragend für köstliche ungesüsste heisse Schokolade.\r\n\r\nEin Muss in jedem Haushalt, da ungezuckertes Kakaopulver für viele Rezepte unverzichtbar ist!\r\n\r\nGebrauchsfertig, kann direkt verwendet werden.","brand":"Cerf Dellier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54494155309385,"sku":"P-Poudre-Cacao-200g-PD","price":12.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1015\/7365\/6905\/files\/p2033.jpg?v=1780690898"},{"product_id":"poudre-amandes-extrafine-500g","title":"Extrafeines Mandelpulver (500g)","description":"\u003cp\u003eBeutel mit 500 g \u003cstrong\u003eblanchiertem Mandelmehl\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eextrafein\u003c\/strong\u003e, ein Produkt von sehr hoher Qualität, das sich für alle Backzwecke eignet (Makronen, Financiers, Frangipane...).\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eProduktvorteile :\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eExtrafein\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eVerbessert die Textur\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eSorgt für Saftigkeit\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eGlutenfreier Weizenmehlersatz\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003eZutaten: blanchierte Mandeln 100 %\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eInhalt: 500 Gramm\u003c\/p\u003e","brand":"Cerf Dellier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54494181065033,"sku":"P-PoudreAmandes-500g-PD","price":17.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1015\/7365\/6905\/files\/p3105.jpg?v=1780690921"},{"product_id":"plateau-tournant-electrique-28cm","title":"Elektrische Drehplatte 28cm","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eelektrische Drehplatte mit 28 cm Durchmesser\u003c\/strong\u003e ist das ideale Werkzeug für Hobby- und Profibäcker, die ihre Torten mit Präzision und Leichtigkeit verzieren möchten.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eHauptmerkmale:\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGleichmässige Rotation\u003c\/strong\u003e : Sorgt für konstante Rotation und gleichmässige Verzierungen.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser von 28 cm\u003c\/strong\u003e : Grösse geeignet für die meisten Standard-Torten.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRegelbare Geschwindigkeit\u003c\/strong\u003e : Ermöglicht es, die Rotationsgeschwindigkeit nach Bedarf anzupassen, mit Standby-Funktion.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eStabile Basis\u003c\/strong\u003e : Bietet optimale Stabilität während der Verwendung.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHochwertige Materialien\u003c\/strong\u003e : Konstruiert für Langlebigkeit und einfache Reinigung.\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003eEgal ob Sie zarte Glasuren oder komplexe Muster anfertigen, diese elektrische Drehplatte bietet Ihnen die Kontrolle für professionelle Finishes.\u003c\/p\u003e","brand":"Decora","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54494229987657,"sku":"P-PlateauTournant-Electrique-DC","price":190.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1015\/7365\/6905\/files\/9276010_1.jpg?v=1780690999"},{"product_id":"4-cercles-a-tarte-individuels-perfores-carre-8x8cm","title":"4 Einzelne perforierte quadratische Tortenringe 8cm","description":"\u003ch2 style=\"font-weight: 600;\"\u003eErstellen Sie individuelle Desserts mit diesen perforierten quadratischen Tortenringen 8 cm aus Edelstahl\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eMit diesen 4 perforierten quadratischen Tortenringen zaubern Sie köstliche Törtchen, um Ihre Gäste zu beeindrucken! Diese lebensmittelgerechten Edelstahl-Tortenringe von 8 x 8 cm machen Sie zum Profi für knusprige Törtchen! Sie sind wiederverwendbar und leicht zu reinigen.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDiese unverzichtbaren Zubehörteile werden auf einer schönen Karte präsentiert – eine wunderbare Geschenkidee!\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eScannen Sie einfach den Code auf der Rückseite, um das Rezept für die Karamell-\/Haselnuss-Törtchen von der Karte zu finden und schon kann es losgehen! Ein Rezept für quadratische Zitronentörtchen finden Sie auch auf unserem Blog.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eUmfang: 32 cm.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePflege: Vor der ersten Verwendung und nach jeder Verwendung waschen und abtrocknen.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVerwendung: Backofen, Geschirrspüler. Für optimales Ausformen die Ränder der Form vor dem Einfüllen des Teigs einfetten.\u003c\/p\u003e","brand":"Swissgames","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54494237786441,"sku":"P-Cercle-Carre-8x8-SC","price":29.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1015\/7365\/6905\/files\/scr_241324_2.jpg?v=1780691021"},{"product_id":"poches-a-douilles-jetables-30cm","title":"Einweg-Spritzbeutel 30cm","description":"\u003cp\u003eEinweg-Spritzbeutel von Wilton, hergestellt aus widerstandsfähigem und flexiblem Kunststoff. Mit einer Länge von 30 cm sind die Spritzbeutel stabil genug für Königsglasur oder Buttercremefrosting. Sie eignen sich auch zum Schmelzen von Candy Melts in der Mikrowelle. Der Spender erleichtert die individuelle Entnahme der Beutel.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePackung mit 12 Stück.\u003c\/p\u003e","brand":"Cakesupplies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54494263181641,"sku":"P-PochesDouilles-30cm-12pcs-WT","price":7.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1015\/7365\/6905\/files\/03-3111_1.jpg?v=1780691098"},{"product_id":"gousse-de-vanille-bourbon-de-madagascar-2-pieces","title":"Vanilleschote Bourbon aus Madagaskar (2 Stück)","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eBourbon-Vanilleschoten\u003c\/strong\u003e sind geschmeidig, \u003cstrong\u003eschwarz\u003c\/strong\u003e*, fleischig, glänzend, wohlriechend, nicht aufgerissen und weich in der Hand. Sie geben daher viel mehr Aroma ab als die normalerweise im Handel erhältliche trockene Vanille.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eProduktvorteile :\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eGeschmeidig und fleischig\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eBieten die höchsten Aromkonzentrationen\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003eCharakteristiken :\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eVerpackung : 2er Pack\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eHerkunft : Bourbon Madagaskar\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eSorte : \u003cem\u003eVanilla panifolia\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003ch3\u003eWas ist eine Vanilleschote ?\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eVanille ist ein Gewürz\u003c\/strong\u003e. Sie \u003cstrong\u003estammt von der Frucht bestimmter tropischer Orchideen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMöchten Sie alles über Vanille erfahren ? Lesen Sie unseren Artikel \u003ca href=\"https:\/\/blog.cerfdellier.com\/comment-utiliser-les-gousses-de-vanille\/\"\u003eWie man Vanilleschoten verwendet\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eWoher kommen die Bourbon-Vanilleschoten ?\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eDie Vanille in Bourbon-Qualität stammt aus Madagaskar oder den Komoren. Es ist eine \u003cstrong\u003eVanillesorte, die die höchsten Aromkonzentrationen bietet\u003c\/strong\u003e.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003eSie wird all Ihre Desserts, Gebäcke und Cremes verfeinern !\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eWas sind Gourmet-Vanilleschoten ?\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eDie Grösse \"GOURMET\" entspricht einer Schotenlänge zwischen 14 und 17 cm.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eWas sind schwarze Vanilleschoten ?\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003e* Das Premium-Segment bei Vanille, macht 5 % der Produktion in den besten Jahren aus. Nicht zu verwechseln mit der \"TK\"-Vanille von minderer Qualität, die sich ähnelt, aber durch leichte rötliche Linien oder Flecken erkennbar ist.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eWas kann man mit einer Vanilleschote machen ?\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eIdeal für allgemeine Backwaren : Cremes, Kekse, Speiseeis, Mousses, Torten …\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVanilleschoten können auch in Ihren salzigen Rezepten verwendet werden : Vanille passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Geflügel und Schweinefleisch.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eWie verwendet man eine Vanilleschote ?\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eSie wird im natürlichen Zustand verwendet. Vanilleschoten können in allen Arten von kalten oder warmen, salzigen oder süssen Anwendungen verwendet werden.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDie Dosierung richtet sich nach Ihrem Geschmack, der gewünschten Intensität und Ihren Vorlieben.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEmpfohlene Dosierung : 1 bis 3 Schoten pro Liter Zubereitung (je nach Anwendung anpassen).\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eWie bereitet man eine Vanilleschote vor ?\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eUm eine Vanilleschote richtig zu verwenden, muss man sie halbieren und dann diese Hälften in der Höhe nochmals halbieren.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAnschliessend muss man die Schoten mit dem Rücken eines Messers kratzen, um die schwarzen Körner herauszulösen.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDiese können Sie dann zu Ihrer Zubereitung hinzufügen.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eWas tun mit leeren Vanilleschoten ?\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eNachdem Sie diese geleert haben, können Sie die Vanilleschoten zusammen mit den Körnern zu Ihrer Zubereitung hinzufügen, um noch mehr Geschmack zu erreichen.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eOder Sie können sie auf verschiedene Weisen weiterverwenden :\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eAls Aufguss in Milch oder flüssiger Creme,\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eZur Herstellung von arrangiertem Rum,\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eZur Herstellung von Vanilleöl,\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eZur Herstellung von Vanillezucker,\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eZur Herstellung von Vanillepulver,\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eZur Herstellung von flüssigem Vanilleextrakt.\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003ch3\u003eWie lagere ich meine Vanilleschoten ?\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eVanilleschoten sollten geschützt vor Licht, bei Raumtemperatur, in ihrer verschlossenen Verpackung aufbewahrt werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Cerf Dellier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54494265573705,"sku":"P-GousseVanille-Bourbon-2pcs-PD","price":9.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1015\/7365\/6905\/files\/p59_1.jpg?v=1780691109"},{"product_id":"gousse-de-vanille-tahiti-2-pieces","title":"Tahiti-Vanilleschote (2 Stück)","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eTahitensis-Vanilleschoten\u003c\/strong\u003e stammen aus einer Kreuzung der Vanilleschoten-Sorten \u003cem\u003ePlanifolia\u003c\/em\u003e und \u003cem\u003ePompona\u003c\/em\u003e. Sie sind vor allem dafür bekannt, aus Tahiti oder Papua-Neuguinea zu stammen.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTahiti-Vanilleschoten sind schwarze*, glänzende und fleischige, aromatische, ungespaltene Vanilleschoten mit weicher Textur.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp align=\"justify\"\u003eProduktvorteile :\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eAnis-, Mandel-, Puder- und Fruchtnoten\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eVanille der Lieblingssorte von renommierten Köchen.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eErmöglicht die Bezeichnung Tahitensis-Vanille.\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003eCharakteristiken :\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eVerpackung: 2er-Pack\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eHerkunft: Tahiti\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eSorte: \u003cem\u003eVanilla Tahitensis\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eSchoten von 14-18 cm Länge.\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp align=\"justify\"\u003eZutaten: ganze, ungespaltene \u003cem\u003eTahitensis\u003c\/em\u003e-Vanilleschoten.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eWas ist eine Vanilleschote?\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eVanille ist ein Gewürz\u003c\/strong\u003e. Sie \u003cstrong\u003estammt von der Frucht bestimmter tropischer Orchideen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMöchten Sie alles über Vanille erfahren? Entdecken Sie unseren Artikel \u003ca href=\"https:\/\/blog.cerfdellier.com\/comment-utiliser-les-gousses-de-vanille\/\"\u003eWie man Vanilleschoten verwendet\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eWas kann man mit einer Vanilleschote machen?\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eIdeal für alle Arten von Backwaren: Cremes, Kekse, Eis, Mousse, Zwischenmahlzeiten usw.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVanilleschoten können auch in Ihren pikanten Rezepten verwendet werden: Vanille passt sehr gut zu Krustentieren, Geflügel und Schweinefleisch.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eWie verwendet man eine Vanilleschote?\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eSie werden im Naturzustand verwendet. Vanilleschoten können in allen Arten von Anwendungen, kalt oder heiss, pikant oder süss, verwendet werden.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDosierung nach Geschmack, gewünschter Intensität und persönlichen Vorlieben.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEmpfohlene Dosierung: 1 bis 3 Schoten pro Liter Zubereitung (je nach Anwendung anzupassen).\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eWie bereitet man eine Vanilleschote vor?\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eUm eine Vanilleschote richtig zu verwenden, muss man sie in zwei Hälften schneiden und dann jede Hälfte der Länge nach erneut spalten.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDann müssen Sie mit der Rückseite einer Klinge die Schoten kratzen, um die schwarzen Körner herauszubekommen.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSie können diese zu Ihrer Zubereitung hinzufügen.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eWas tun mit leeren Vanilleschoten?\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eNachdem Sie sie geleert haben, können Sie die Vanilleschoten mit den Körnern zu Ihrer Zubereitung hinzufügen, um noch mehr Geschmack zu erhalten.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eOder Sie können sie auf verschiedene Weise wiederverwenden:\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eIn Aufguss in Milch oder flüssiger Sahne,\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eZur Herstellung von arrangiertem Rum,\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eZur Herstellung von Vanilleöl,\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eZur Herstellung von Vanillezucker,\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eZur Herstellung von Vanillepulver,\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eZur Herstellung von flüssigem Vanilleextrakt.\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003ch3\u003eWie lagere ich meine Vanilleschoten?\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eVanilleschoten müssen vor Licht geschützt, bei Raumtemperatur und in ihrer geschlossenen Verpackung gelagert werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Cerf Dellier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54494265606473,"sku":"P-GousseVanille-Tahiti-2pcs-PD","price":29.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1015\/7365\/6905\/files\/p70_1.jpg?v=1780691109"},{"product_id":"decorations-hiver-en-pate-d-amande","title":"Winterdekorationen aus Mandelmasse","description":"\u003ch2\u003eMandelmassedekorationen für originelle Winterdesserts\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eBringen Sie Natürlichkeit in Ihre Kreationen der Saison mit diesen \u003cstrong\u003eMandelmassedekorationen\u003c\/strong\u003e mit \u003cstrong\u003eHerbst-Winter-Motiven.\u003c\/strong\u003e Weniger süss als klassische Zuckerpaste sind sie ideal zum Verzieren Ihrer \u003cstrong\u003eFesttorten, Weihnachtsstollen, Cupcakes oder selbstgebackenen Kleinen Kuchen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDas Set enthält 6 naturinspirierte Motive:\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003ezarte \u003cstrong\u003eWinterflocken\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003ekleine \u003cstrong\u003eHerbstblätter\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003esüsse \u003cstrong\u003ePilze\u003c\/strong\u003e, die sich leicht positionieren lassen.\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003eEinsatzbereit und leicht zu handhaben, verleihen diese essbaren Dekorationen Ihren Backwaren sofort Struktur und Farbe. Ihr feiner \u003cstrong\u003eMandelgeschmack\u003c\/strong\u003e macht sie zu einer geschmacklichen Alternative zur klassischen Dekoration.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDimensionen der Motive: Stechpalme (2,1 x 3,8 x 0,2 cm), Flocken (L 3 x 3,5 cm x T 0,5 cm), Pilze (L 3 x 3,2 cm x T 0,5 cm).\u003c\/p\u003e","brand":"Swissgames","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54494271734089,"sku":"P-DecoAmande-Hiver-SC","price":7.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1015\/7365\/6905\/files\/scr_247656_1.jpg?v=1780691137"},{"product_id":"poudre-amandes-extrafine-1kg","title":"Extrafeines Mandelpulver 1kg","description":"\u003cp\u003eBeutel mit 1kg \u003cstrong\u003eblanchiertem Mandelpulver\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eextrafein\u003c\/strong\u003e, hochwertigstes Produkt, das sich für alle Backzwecke eignet (Makronen, Financiers, Frangipanier...).\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eProduktmerkmale :\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eExtrafein\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eVerbessert die Textur\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eSorgt für Saftigkeit\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eGlutenfreier Ersatz für Weizenmehl\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003eInhaltsstoffe : blanchierte Mandeln 100 %\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eInhalt: 1000 Gramm\u003c\/p\u003e","brand":"Cerf Dellier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54494280515913,"sku":"P-PoudreAmandes-1kg-PD","price":29.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1015\/7365\/6905\/files\/pro120.jpg?v=1780691179"},{"product_id":"lindt-chocolat-fonce-500g","title":"Lindt - Dunkle Schokolade (500gr)","description":"\u003cp\u003eIdeal zur Herstellung von Backwaren und zur Kreation feiner Desserts. Lindt Schokoladen werden in der Schweiz hergestellt mit ausschliesslich Schweizer Milch und Zucker. Göttlich im Mund, wird Lindt Schokolade alle Gaumen erfreuen.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTraditionelle Temperierungsmethode: Die Kuverture auf 45-50° C erhitzen zum Schmelzen, dann unter ständigem Rühren auf die Vorkristallisierungstemperatur abkühlen (Dunkle Schokolade 27-28° C \/ Milchschokolade 26-27° C \/ Weisse Schokolade 26-27° C). Sobald ausreichend Kristalle entstanden sind und die Kuverture eine leicht teigige Konsistenz aufweist, auf Arbeitstemperatur bringen (Dunkle Schokolade 31-32° C \/ Milchschokolade 30-31° C \/ Weisse Schokolade 30° C). Die Temperatur der Kuverture kontrollieren und von Zeit zu Zeit umrühren. Bei Bedarf einige Sekunden in die Mikrowelle stellen und Temperatur überprüfen. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eKakao: 52 % min., davon Kakaobutter: 35 %.\u003c\/p\u003e","brand":"Lindt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54494310138185,"sku":"P-Choc-Fonce-500gr-LDT","price":24.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1015\/7365\/6905\/files\/lindt-chocolat_fonce_905cc121-b971-4477-860c-7ee04e0640c8.jpg?v=1780690426"},{"product_id":"lindt-excellence-55-2500g","title":"Lindt - Excellence 55% (2,5kg)","description":"\u003cp\u003eDunkle Couverture, Excellence 55%, mit Vanille, fliessend, piccoli\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLindt Couverturen zeichnen sich durch einen grossen Reichtum an Aromen, einen ausgewogenen Geschmack, eine sehr zarte und angenehme Schmelzbarkeit sowie die legendäre Finesse der Lindt Schokoladen aus.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIdeal zur Herstellung von köstlichen Backwaren, Crèmes, Ganaches oder Pralinen. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTraditionelle Temperaturmethode: Die Couverture auf 45-50° C erhitzen, um sie zu schmelzen, bevor sie unter ständigem Rühren auf die Vorkristallisierungstemperatur abgekühlt wird (Dunkle Schokolade 27-28° C \/ Milchschokolade 26-27° C \/ Weisse Schokolade 26-27° C). Wenn sich ausreichend Kristalle gebildet haben und die Couverture eine leicht pasteuse Konsistenz aufweist, auf Arbeitstemperatur bringen (Dunkle Schokolade 31-32° C \/ Milchschokolade 30-31° C \/ Weisse Schokolade 30° C). Die Temperatur der Couverture kontrollieren und gelegentlich rühren. Falls nötig, einige Sekunden in die Mikrowelle geben und die Temperatur kontrollieren. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eKakao: 55% min., wovon Kakaobutter: 36% \u003c\/p\u003e","brand":"Pistor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54494310203721,"sku":"P-Choc-Excellence-55-LDT","price":69.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1015\/7365\/6905\/files\/lindt-couverture-dunkel-05-kg_1_7d53ff87-b671-4a2d-9981-30fb57e34a26.jpg?v=1780690426"},{"product_id":"wilton-caissettes-a-muffins-50-pieces","title":"Muffinförmchen (50 Stück)","description":"\u003cp\u003eDie Muffinförmchen von Wilton sind ideal, um Ihre Muffins und Cupcakes stilvoll zu backen und zu präsentieren. Im 50er-Set erhältlich, gibt es sie in fünfzehn Farben: Weiss, Schwarz, Weiss oder Schwarz marmoriert, Silber, Gold und Vintage-Gold, Rot und glänzendes Rot, Rosa und Babyrosa, Aqua, Blau, Dunkelgrün und Braun.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVom zeitlosen Weiss für Hochzeit oder Taufe über metallische Töne für die Festtage bis zu Pastellfarben für eine Babyparty oder Schwarz für Halloween: Sie passen zu Ihrem Partygeschirr und Ihrer Dekoration und sorgen für einen harmonischen Süssigkeitentisch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePraktisch für Zvieri, Kuchenverkäufe oder grosse Familienfeste: Diese Wilton-Förmchen erleichtern das Servieren und ermöglichen es, Muffins und Cupcakes zu geniessen, ohne sich die Finger schmutzig zu machen.\u003c\/p\u003e","brand":"Cakesupplies","offers":[{"title":"Weiss","offer_id":55549768859977,"sku":"P-Caiss-Muffin-Blanc-50pcs-WI","price":7.85,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Schwarz","offer_id":55668818215241,"sku":"P-Caiss-Muffin-Noir-50pcs-WI","price":7.85,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Weiss marmoriert","offer_id":55668818248009,"sku":"P-Caiss-Muffin-MarbreBlanc-50pcs-WI","price":7.85,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Schwarz marmoriert","offer_id":55668818280777,"sku":"P-Caiss-Muffin-MarbreNoir-50pcs-WI","price":7.85,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Silber","offer_id":55668818313545,"sku":"P-Caiss-Muffin-Argent-50pcs-WI","price":7.85,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Gold","offer_id":55668818346313,"sku":"P-Caiss-Muffin-Or-50pcs-WI","price":7.85,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Vintage-Gold","offer_id":55668818379081,"sku":"P-Caiss-Muffin-OrVintage-50pcs-WI","price":7.85,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Rot","offer_id":55668818411849,"sku":"P-Caiss-Muffin-Rouge-50pcs-WI","price":7.85,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Glänzendes Rot","offer_id":55668818444617,"sku":"P-Caiss-Muffin-RougeBrillant-50pcs-WI","price":7.85,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Rosa","offer_id":55668818477385,"sku":"P-Caiss-Muffin-Rose-50pcs-WI","price":7.85,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Babyrosa","offer_id":55668818510153,"sku":"P-Caiss-Muffin-RoseBebe-50pcs-WI","price":7.85,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Aqua","offer_id":55668818542921,"sku":"P-Caiss-Muffin-Aqua-50pcs-WI","price":7.85,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Blau","offer_id":55668818575689,"sku":"P-Caiss-Muffin-Bleu-50pcs-WI","price":7.85,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Dunkelgrün","offer_id":55668818608457,"sku":"P-Caiss-Muffin-VertFonce-50pcs-WI","price":7.85,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Braun","offer_id":55668818641225,"sku":"P-Caiss-Muffin-Marron-50pcs-WI","price":7.85,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1015\/7365\/6905\/files\/caissettes-muffins-wilton-15-couleurs.jpg?v=1792401732"},{"product_id":"patisdecor-preparation-instantanee-chai-latte-epice-300g","title":"Instant-Mischung Chai Latte gewürzt (300g)","description":"\u003cp\u003eGeniessen Sie einen würzigen Chai Latte wie im Teesalon mit dieser Mischung für Chai-Getränke von Patisdecor. Damit bereiten Sie im Handumdrehen ein wohltuendes Heissgetränk mit würzigen und feinen Noten zu, das Sie zu jeder Tageszeit geniessen können.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfekt für Herbstnachmittage, winterliche Zvieri oder einen Brunch mit Freunden: Diese 300-g-Mischung verleiht Ihren gemeinsamen Momenten eine warme Note. Sie passt auch zu Ihrem selbstgemachten Gebäck, Guetzli und Gewürzkuchen während der Festtage zum Jahresende.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEinfach zuzubereiten, ist sie eine feine Idee für den Vorratsschrank oder für einen Geschenkkorb.\u003c\/p\u003e","brand":"Cerf Dellier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55549779706185,"sku":"P-Prepa-ChaiEpice-300g-PD","price":17.35,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1015\/7365\/6905\/files\/preparation-instantanee-pour-boisson-chai-latte-epice-300-g.webp?v=1791469878"},{"product_id":"gobelets-delice-moka-27cl-6-pieces","title":"Becher Délice mokka 27cl (6 Stück)","description":"\u003cp\u003eEdel und genussvoll: Die Becher Délice in Mokka verleihen Ihrem Tisch eine warme und elegante Note. Ihr sanfter Farbton zwischen Kaffee und Schokolade passt ebenso zu einer natürlichen Dekoration wie zu Gold- oder Cremetönen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMit einem Fassungsvermögen von 27 cl und einem Format von Ø 7.8 x 9.7 cm eignen sie sich perfekt für einen Brunch, einen Apéro, ein Geburtstagsbuffet oder einen Herbstempfang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Beutel à 6 Stück erhältlich, lassen sie sich mit den Bechern Délice in Seladongrün zu einem harmonischen Tisch in Trendfarben kombinieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Santex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55549866606921,"sku":"GOB-Delice-Moka-SX","price":2.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1015\/7365\/6905\/files\/9394-115-delice-gobelet-27cl-moka-x6.jpg?v=1791470646"},{"product_id":"silikomart-moule-decor-selva-en-silicone-jaune-72-empreintes","title":"Dekorform Selva aus gelbem Silikon (72 Mulden)","description":"\u003cp\u003eDie Form Selva von Silikomart vereint 4 Serien zu je 18 Mulden mit pflanzlichen, vom Wald inspirierten Formen. Damit gelingen feine Dekorationen aus Schokolade, Hippenmasse oder Gelee, um Ihre Entremets, Tartes und Desserts in Einzelportionen zu verzieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDank der verschiedenen Formen gestalten Sie abwechslungsreiche, natürliche Dekorationen, die Ihren Kreationen Relief verleihen. Das flexible Silikon erleichtert das Ausformen auch der feinsten Teile.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdeal für ein Herbstdessert, einen Weihnachtsstamm oder einen Geburtstagskuchen zum Thema Natur: Diese Silikomart-Form sorgt für einen originellen und sorgfältigen Abschluss.\u003c\/p\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55549876207945,"sku":"P-Moule-Selva-SM","price":25.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1015\/7365\/6905\/files\/33.333.36.0065_SELVA_FINITO.jpg?v=1791470752"},{"product_id":"silikomart-moule-decor-ginkgo-en-silicone-14-empreintes","title":"Dekorform Ginkgo aus Silikon (14 Mulden)","description":"\u003cp\u003eDie Form Ginkgo von Silikomart umfasst 6 Mulden von 121 x 76 mm und 8 Mulden von 67 x 64 mm bei 2 mm Höhe. Sie bildet die elegante Form des Ginkgoblatts nach, um feine Dekorationen aus Schokolade, Hippenmasse oder Gelee zu gestalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDiese zarten Dekorationen veredeln Ihre Entremets, Tartes und Tellerdesserts mit einer natürlichen und raffinierten Note. Das flexible Silikon ermöglicht ein Ausformen ohne Bruch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür ein Herbstdessert, eine Hochzeit oder einen Empfang: Diese Silikomart-Dekorform hilft Ihnen, Ihren Kreationen einen professionellen und originellen Stil zu verleihen.\u003c\/p\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55549876240713,"sku":"P-Moule-Ginkgo-SM","price":34.45,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1015\/7365\/6905\/files\/SILIKOMARTGinkgoSiliconeDecorMouldforTuileandChocolate1.jpg?v=1791470754"},{"product_id":"scrapcooking-decors-sucres-mix-3d-automne-40-g","title":"Zuckerdekor 3D-Mix Herbst (40 g)","description":"\u003cp\u003eFeiern Sie die Saison der warmen Farben mit dem Zuckerdekor 3D-Mix Herbst von ScrapCooking. Diese kleinen, vom Herbst inspirierten Reliefdekorationen verleihen Ihren Kuchen, Wähen, Cupcakes und Guetzli Charakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer 40-g-Beutel wird einfach auf eine Glasur, eine Creme oder eine Ganache gegeben – für ein gepflegtes Ergebnis in wenigen Sekunden. Perfekt für den Zvieri zum Schulbeginn, Winzerfeste, Herbstgeburtstage oder ein saisonales Dessert mit der Familie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDekorativ und einfach in der Anwendung: Mit diesem Zuckerdekor gelingen Ihnen mühelos charmante saisonale Backwaren.\u003c\/p\u003e","brand":"Swissgames","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55549888889161,"sku":"P-DecoSucre-Mix3DAutomne-40g-247496-SC","price":6.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1015\/7365\/6905\/files\/SCR_247496_XL_2.webp?v=1792176987"}],"url":"https:\/\/special-day.ch\/de\/collections\/herbst-rezepte.oembed?page=2","provider":"Special Day","version":"1.0","type":"link"}