{"title":"Flüssig","description":"Entdecken Sie unsere Flüssig für Konditorei und Cake Design. Professionelles Material für alle Ihre süssen Kreationen. Lieferung in der Schweiz.","products":[{"product_id":"colorant-alimentaire-liposoluble-rouge-30ml","title":"Lebensmittelfarbe liposoluble Rot (30ml)","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eflüssige fettlösliche rote Farbstoff Patisdécor \u003c\/strong\u003eist ideal für Dekorationen und Überzüge von Süßwaren und Gebäck.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDie + Produkte :\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eGebrauchsfertig\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eRecycelbare und wiederverwendbare Glasflasche\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eVerwendung in der Airbrush möglich\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003eGut zu wissen: Nach dem Gebrauch kann die leere Flasche in speziellen Behältern entsorgt werden, um recycelt zu werden (mit Verschluss), oder sie kann, nachdem sie gewaschen und getrocknet wurde, zu Hause zur Aufbewahrung von Lebensmitteln wie Gewürzen, Kräutern usw. wiederverwendet werden.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eWas ist ein fettlöslicher Farbstoff?\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFettlösliche Lebensmittelfarbe\u003c\/strong\u003e ist ein Farbstoff, der in Fett löslich ist.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMit ihm lassen sich daher Glasuren und andere Fettstoffe sowie Backmischungen wie Törtchen oder Kekse in der Masse färben.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eWie verwende ich den flüssigen fettlöslichen Farbstoff Rot?\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eSie ist einfach zu verwenden und wird einfach so, wie sie ist, direkt in die Masse eingearbeitet. Es ist nicht nötig, ihn vorher zu verdünnen.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMaximale Dosierung: 1,5 g \/ kg Zubereitung\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eZusammensetzung: Rapsöl, Farbstoffe E129-E120, Verdickungsmittel E1520, Emulgator: Sojalecithin.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eE129: Kann unerwünschte Auswirkungen auf die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern haben.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAllergene: Kann Spuren von Milch und Sulfiten enthalten.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFarbstoff zur Verwendung in Lebensmitteln. Nicht in unverändertem Zustand einnehmen.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003eWie ist die flüssige Lebensmittelfarbe aufzubewahren?\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eFlüssige Lebensmittelfarbe sollte vor Hitze und Feuchtigkeit geschützt aufbewahrt werden.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEine Phasenverschiebung ist vorhanden: vor Gebrauch gut schütteln\u003c\/p\u003e","brand":"Cerf Dellier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54494074470729,"sku":"P-ColorPoudre-Lipo-Rouge-PD","price":9.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1015\/7365\/6905\/files\/p1272.jpg?v=1780690592"},{"product_id":"colorant-colour-mill-20ml","title":"Farbstoff Colour Mill - (20ml)","description":"\u003cp\u003eErziele makellose, vibrierende und wunderschön gewagte Farbfinishes auf deinen Kuchenkreationen, indem du die Colour Mill Oil Blend Reihe von Lebensmittelfarben auf Ölbasis verwendest. Colour Mill Lebensmittelfarben auf Ölbasis ermöglichen es der Farbe, sich in jedem Teil einer fettreichen Unterlage, einschließlich Zucker, Eiern und Butter, zu verteilen. Das liegt daran, dass alle wasserbasierten Materialien entfernt und durch zum Backen geeignete Öle ersetzt wurden; diese Öle lassen sich viel besser mischen als wasserbasierte Gele (von denen bekannt ist, dass Wasser die Öle aus deinem Gebäck abstößt).\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIm Gegensatz zu herkömmlichen Gel-Farben lieben die Colour Mill-Farben die Fette und Öle in deinem Gebäck und nutzen sie, um die speziell formulierte Farbe zu verteilen. Das Ergebnis sind überraschend vibrierende, reichhaltige und konsistente Farbtöne, die nicht verblassen. Es funktioniert besonders gut in Buttercreme, Schweizer Baiser, Schokolade, Kuchenteig, Ganache und Zuckerpaste. Es funktioniert auch in Blütenpaste, Gumpasta, Modelliermasse, Marzipan, Backmischungen, Konditoreiwaren, Glasuren, Isomalt, Piping Gel, Spitzenmischungen und vielem mehr.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDeine Kuchen werden nicht nur unglaublich gut aussehen, sondern du wirst auch viel weniger Farbstoff verwenden, da dieser eine hohe Konzentration hat. Du brauchst jeweils nur einen winzigen Tropfen, um den gewünschten Farbton zu erzielen - wir empfehlen, das Ende eines Cocktailstäbchens zu verwenden.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDie Flasche wird mit einem Squeeze-Top-Spenderdeckel geliefert, um die Genauigkeit zu erhöhen.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e- Vor Gebrauch gut schütteln \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e- Nimm dir Zeit, die Farben werden sich mit der Zeit entwickeln\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e- An einem kühlen, trockenen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung aufbewahren\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cakesupplies","offers":[{"title":"Beige clair","offer_id":54494098227529,"sku":"P-ColourMill-Sand-CS","price":7.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Dusk","offer_id":54494098260297,"sku":"P-ColourMill-Dusk-CS","price":7.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Bleu Ciel","offer_id":54494098293065,"sku":"P-ColourMill-SkyBlue-CS","price":7.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Bleu Roi","offer_id":54494098325833,"sku":"P-ColourMill-Royal-CS","price":7.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Lavande","offer_id":54494098358601,"sku":"P-ColourMill-Lavander-CS","price":7.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Latte","offer_id":54494098391369,"sku":"P-ColourMill-Latte-CS","price":7.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Lime","offer_id":54494098424137,"sku":"P-ColourMill-Lime-CS","price":7.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Orange","offer_id":54494098456905,"sku":"P-ColourMill-Orange-CS","price":7.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Purple (violet)","offer_id":54494098489673,"sku":"P-ColourMill-Purple-CS","price":7.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Rose","offer_id":54494098522441,"sku":"P-ColourMill-Rose-CS","price":7.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Sage","offer_id":54494098555209,"sku":"P-ColourMill-Sage-CS","price":7.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Sunset","offer_id":54494098587977,"sku":"P-ColourMill-Sunset-CS","price":7.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Navy","offer_id":54494098620745,"sku":"P-ColourMill-Navy-CS","price":7.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Teal","offer_id":54494098653513,"sku":"P-ColourMill-Teal-CS","price":7.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Tiffany","offer_id":54494098686281,"sku":"P-ColourMill-Tiffany-CS","price":7.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Violet","offer_id":54494098719049,"sku":"P-ColourMill-Violet-CS","price":7.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Vert","offer_id":54494098751817,"sku":"P-ColourMill-Forest-CS","price":7.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Vert clair","offer_id":54494098784585,"sku":"P-ColourMill-Green-CS","price":7.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Framboise","offer_id":54494098817353,"sku":"P-ColourMill-Framboise-CS","price":7.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Candy","offer_id":54494098850121,"sku":"P-ColourMill-Candy-CS","price":7.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Jaune","offer_id":54494098882889,"sku":"P-ColourMill-Jaune-CS","price":7.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Hot Pink","offer_id":54494098915657,"sku":"P-ColourMill-Hot-Pink-CS","price":5.64,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Noir","offer_id":54494098948425,"sku":"P-ColourMill-Noir-CS","price":7.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Rouge","offer_id":54494098981193,"sku":"P-ColourMill-Red-CS","price":7.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Merlot","offer_id":54494099013961,"sku":"P-ColourMill-Merlot-CS","price":7.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Eucalyptus","offer_id":54494099046729,"sku":"P-ColourMill-Eucalyptus-CS","price":7.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Fuchsia","offer_id":54494099079497,"sku":"P-ColourMill-Fuchsia-CS","price":7.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Caramel","offer_id":54494099112265,"sku":"P-ColourMill-Caramel-CS","price":7.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Menthe","offer_id":54494099145033,"sku":"P-ColourMill-Menthe-CS","price":7.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1015\/7365\/6905\/files\/colour_mill_-_copie.jpg?v=1780690723"},{"product_id":"colorant-colour-mill-enhance-booster-20ml","title":"Farbstoff Colour Mill - Enhance Booster (20ml)","description":"\u003cp\u003eWenn Sie Schwierigkeiten haben, leuchtende Ergebnisse in Ihren Buttercreme- und Backwaren zu erzielen, fügen Sie Colour Mill Booster hinzu, um die Emulgierung zu unterstützen und das Beste aus Ihren Farben herauszuholen. Der Booster ermöglicht es Ihrer Farbe, sich durch die Öle in Ihren Backwaren zu vermischen.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDer Booster Colour Enhance tut genau das. Er wird verwendet, um Ihre Farbe durch Emulgierung zu intensivieren. Durch das Hinzufügen von Booster erhalten Sie eine tiefe Farbe mit weniger Farbstoff. Das ist (fast) Magie.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eEmulgiert (ermöglicht verschiedene Arten von Zutaten zum Mischen)\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eHilft, Ihre Farbe und Ihren Farbstoff gleichmässiger zu verteilen\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eVerbessert die Fliessbarkeit in Schokolade (ähnlich wie Kakaobutter)\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eGel-Farbstoff zur Schokolade hinzufügen, indem Sie ihn mit dem Booster mischen (etwa 3 Teile Booster auf 1 Teil Gel)\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eMaximale Dosierung: quantum satis\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eEnthält kein E171\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eInhalt: 20 ml\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eAnleitung: Vor Gebrauch gut schütteln. Etwa 1 Tropfen pro 100 g Produkt hinzufügen. An einem kühlen, trockenen Ort vor Sonnenlicht geschützt lagern.\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cakesupplies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54494153507145,"sku":"P-ColourMill-Enhance-Booster-CS","price":7.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1015\/7365\/6905\/files\/cmo20bst.jpg?v=1780690889"},{"product_id":"alcool-rejuvenator-spirit","title":"Alcool Rejuvenator Spirit","description":"\u003cp\u003eDer Rejuvenator Spirit von Sugarflair ist ein Alkohol für die Lebensmittelverarbeitung. Er wird verwendet, um eine Farbe auf Basis von Farbstoff oder Glitzerpulver herzustellen, eignet sich aber auch hervorragend zum Kleben von feinen Dekorationselementen aus Pastillage.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLebensmittelqualität Isopropylalkohol. Koscher.\u003c\/p\u003e","brand":"Cakesupplies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54494191518025,"sku":"P-ColorLiqui-Rejuvenator-SF","price":5.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1015\/7365\/6905\/files\/k101.jpg?v=1780690943"}],"url":"https:\/\/special-day.ch\/de\/collections\/flussig.oembed","provider":"Special Day","version":"1.0","type":"link"}