Callebaut Schokolade Gold - 2.5kg

Die goldfarbenen Schokoladenkiesel von Callebaut haben einen einzigartigen Geschmack, der sowohl intensiv als auch ausgewogen ist, mit reichen Karamellnoten, Butter, Sahne und einem Hauch von Salz. Diese goldgefärbten Kieselsteine haben eine schöne, intensive Karamell- und blasse Bernsteinfarbe.

Sie werden aus feinster belgischer Schokolade hergestellt und eignen sich hervorragend für die Herstellung von Pralinen, Bavarois, Ganaches und anderen Süßigkeiten. Natürlich kannst du die Kieselsteine auch schmelzen und deine Cupcakes und Kekse hübsch mit Schokolade überziehen.

Wenn sie Temperaturschwankungen ausgesetzt sind, können die Kieselsteine beim Transport schmelzen. Du kannst sie dann immer noch verwenden, aber ihre ursprüngliche Form kann sich verändern. Beachte die Hinweise auf der Verpackung.