{"title":"Sans Gluten","description":"Découvrez nos sans gluten pour la pâtisserie et le cake design. Matériel de qualité professionnelle pour réussir toutes vos créations sucrées. Livraison en Suisse.","products":[{"product_id":"mix-pour-dentelle-blanc-sans-gluten-400g","title":"Mix pour Dentelle - Blanc, sans Gluten (400g)","description":"\u003cp\u003eLes préparations sont fabriquées dans une usine sans gluten, FunCakes peut garantir que ces mixes contiennent moins de 20 mg \/ 20ppm de gluten par kg. La plupart des personnes atteintes de la maladie cœliaque ou ayant une sensibilité au gluten n’auront pas de symptômes avec cette faible dose. Donc, tous ceux qui suivent un régime strict sans gluten peuvent enfin faire des gâteaux avec ces préparations pâtissières FunCakes.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePréparation : mélangez 50 g de mélange avec 50 ml d'eau dans un bol. Mélangez pendant 2 minutes à vitesse moyenne. Remplissez un moule à dentelle avec la pâte. Sécher 9-12 minutes au four à 110°C (four chaleur tournante 100°C) (ou 3-4 heures à l'air libre, hors four). Pour éviter le durcissement, couvrir le mix de papier aluminium à tout moment et traiter dans les 2 heures. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCe produit est : Halal certifié, sans gluten de blé.\u003c\/p\u003e","brand":"Cakesupplies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54494040588617,"sku":"P-Prepa-Dentelle-400g-FC","price":9.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1015\/7365\/6905\/files\/f11120_0_643bb320a032f017011f896aadc05462.jpg?v=1780690439"},{"product_id":"preparation-pour-cupcakes-sans-gluten-500gr","title":"Préparation pour Cupcakes - Sans Gluten (500gr)","description":"\u003cp\u003eLe mix FunCakes pour cupcakes sans gluten vous permet de préparer facilement ces cupcakes parfaitement uniformes, plats et humides. Leur couleur brun doré et leur saveur de vanille vous donneront envie de les manger tout de suite! Les cupcakes sont parfaits pour décorer avec de la pâte à sucre, pâte d'amande ou des tourbillons de crème au beurre. D'humeur créative ? Ajoutez les pâtes aromatisantes ou colorants FunCakes pour varier les saveurs et les couleurs.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eCe mix à gâteau vous procurera des cupcakes plats sans gluten parfaitement uniformes avec un délicieux goût de vanille.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eAjoutez juste des œufs et du beurre pou des cupcakes moelleux et crémeux.Ils ont déjà un délicieux goût de vanille, mais vont bien avec les pâtes aromatisantes FunCakes.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eCes cupcakes bien uniformes et plats sont parfaits avec de la pâte à sucre ou un joli tourbillon de crème au beurre.\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003eLes préparations sont fabriquées dans une usine sans gluten, FunCakes peut garantir que ces mixes contiennent moins de 20 mg \/ 20ppm de gluten par kg. La plupart des personnes atteintes de la maladie cœliaque ou ayant une sensibilité au gluten n’auront pas de symptômes avec cette faible dose. Donc, tous ceux qui suivent un régime strict sans gluten peuvent enfin faire des gâteaux avec ces préparations pâtissières FunCakes.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePréparation : \u003c\/strong\u003ePréchauffer le four à 170°C (four chaleur tournante 150°C). Les aliments doivent être à température ambiante. Pour 20-24 cupcakes : mixez 500 g de mix, 200 g de beurre et 250 g d'œufs (5 mcx). Mélangez à faible vitesse pendant 3 minutes pour obtenir une pâte lisse. Placer vos moules en papier dans un moule à muffins, utiliser une cuillère à glace pour les remplir à moitié. Cuire au four pendant 30-35 minutes. Vous préférez des mini cupcakes ? Avec 500 gr de Mix Cupcakes, vous pouvez préparer env. 40-48 mini cupcakes. Cuire les cupcakes env. 12-15 minutes. Ou préférez-vous un cake (25 cm) ? Cuire le gâteau à 150-160°C (four ventilé) pendant env. 60-70 minutes.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCe produit est : Halal certifié, sans gluten de blé.\u003c\/p\u003e","brand":"Cakesupplies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54494108778825,"sku":"P-Prepa-Cupcakes-SansGluten-500gr-FC","price":5.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1015\/7365\/6905\/files\/f11110_1.jpg?v=1780690771"},{"product_id":"preparation-pour-red-velvet-sans-gluten-400gr","title":"Préparation pour Red Velvet - Sans Gluten (400gr)","description":"\u003cp\u003eUne couleur rouge parfaitement profonde, une texture velours et cette subtile saveur chocolatée. C'est ce qui fait un American Red Velvet Cake. Combiné à l'origine avec un joli glaçage au creamcheese pour faire ressortir le rouge. Alors utilisez le mix FunCakes pour gâteau red velvet sans gluten et ajoutez simplement du beurre et des œufs au mix ! S'utilise aussi avec des cupcakes ou des cakepops !\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eAvec ce mix sans gluten, vous préparez facilement un gâteau Red Velvet moelleux et aérien à la légère saveur de chocolat.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eCe mix convient également à la confection de cupcakes Red Velvet.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eLe vrai American Red Velvet Cake maintenant fait maison avec ce mix sans gluten FunCakes !\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003eLes préparations sont fabriquées dans une usine sans gluten, FunCakes peut garantir que ces mixes contiennent moins de 20 mg \/ 20ppm de gluten par kg. La plupart des personnes atteintes de la maladie cœliaque ou ayant une sensibilité au gluten n’auront pas de symptômes avec cette faible dose. Donc, tous ceux qui suivent un régime strict sans gluten peuvent enfin faire des gâteaux avec ces préparations pâtissières FunCakes.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePréparation :\u003c\/strong\u003e Préchauffer le four à 170°C (four chaleur tournante 160°C). Les aliments doivent être à température ambiante. mixer 140 g de beurre mou. Ajouter 400 g mix et 200 g œufs (4 pièces) et mixer à vitesse moyenne pendant 5 minutes pour obtenir une pâte lisse. Verser la pâte dans un moule beurré d'env. Ø18-20 cm et cuire le gâteau au centre du four pendant env. 50 min. Démoulez le gâteau immédiatement et laissez-le refroidir sur une plaque à pâtisserie.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCe produit est : Halal certifié.\u003c\/p\u003e","brand":"Cakesupplies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54494108811593,"sku":"P-Prepa-RedVelvet-400gr-FC","price":8.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1015\/7365\/6905\/files\/f11135_1.jpg?v=1780690771"},{"product_id":"preparation-pour-brownies-sans-gluten-500gr","title":"Préparation pour Brownies - Sans Gluten (500gr)","description":"\u003cp\u003eUne recette de pâtisserie classique dont on ne se lasse jamais : les brownies ! Ces délicieuses pépites de chocolat vont bien avec tout et grâce à ce mix FunCakes, ils sont préparés en quelques minutes et sans gluten. Ajoutez du beurre, des œufs et de l'eau et profitez de sa riche saveur de chocolat. Vous cherchez un petit plus? Ajoutez des noix hachées, des raisins secs ou chunks de chocolat FunCakes. Ou optez pour un glaçage au chocolat !\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003ePréparez facilement un brownie classique avec ce mix sans gluten. Ajoutez uniquement du beurre et des œufs pour faire des brownies à la riche saveur chocolat.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eCe mix convient également pour la cuisson d'un gâteau au chocolat ou de muffins au chocolat.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eOptions de présentation : ajoutez des noix broyées, des chunks ou gouttes de chocolat FunCakes ou un glaçage au chocolat.\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003eLes préparations sont fabriquées dans une usine sans gluten, FunCakes peut garantir que ces mixes contiennent moins de 20 mg \/ 20ppm de gluten par kg. La plupart des personnes atteintes de la maladie cœliaque ou ayant une sensibilité au gluten n’auront pas de symptômes avec cette faible dose. Donc, tous ceux qui suivent un régime strict sans gluten peuvent enfin faire des gâteaux avec ces préparations pâtissières FunCakes.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePréparation : \u003c\/strong\u003ePréchauffer le four à 180°C (four chaleur tournante 160°C). Les aliments doivent être à température ambiante. Mixer 500 g de mix, 250 g de beurre et 190 g d'œufs (3½-4 pcs) dans un bol. Mixer pendant 3 minutes à vitesse moyenne pour obtenir une pâte épaisse. Remplir un moule à cake beurré. Cuire au four pendant 30-40 minutes. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCe produit est : Halal certifié, sans gluten de blé.\u003c\/p\u003e","brand":"Cakesupplies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54494316265801,"sku":"P-Prepa-Brownies-500gr-FC","price":7.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1015\/7365\/6905\/files\/f11100_1_07537e82-4bb4-44ad-b354-8fc24d099859.jpg?v=1780690771"},{"product_id":"preparation-pour-creme-au-beurre-sans-gluten-500gr","title":"Préparation pour Crème au Beurre - Sans Gluten (500gr)","description":"\u003cp\u003eRéalisez une délicieuse crème au beurre pour vos gâteaux avec ce mix sans gluten de FunCakes. Cette crème est parfaite pour garnir et recouvrir les gâteaux ou comme garniture sur les cupcakes. Vous n'avez qu'à ajouter de l'eau et du beurre à ce mix pour la crème au beurre pour créer le glaçage à la crème au beurre le plus délicieux.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eAvec ce mix, vous pouvez faire une délicieuse crème au beurre crémeuse sans gluten, parfaite pour remplir et recouvrir des gâteaux ou garniture sur des cupcakes.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eLa crème peut également être utilisée en couche sur le gâteau si vous souhaitez recouvrir avec de la pâte à sucre ou d'amande.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eLa crème au beurre sans gluten FunCakes a déjà une délicieuse saveur de vanille, mais peut être utilisée avec les pâtes aromatisantes FunCakes. Ajoutez du colorant alimentaire et voilà!\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003eLes préparations sont fabriquées dans une usine sans gluten, FunCakes peut garantir que ces mixes contiennent moins de 20 mg \/ 20ppm de gluten par kg. La plupart des personnes atteintes de la maladie cœliaque ou ayant une sensibilité au gluten n’auront pas de symptômes avec cette faible dose. Donc, tous ceux qui suivent un régime strict sans gluten peuvent enfin faire des gâteaux avec ces préparations pâtissières FunCakes.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePréparation : \u003c\/strong\u003emélangez 150 g de mélange avec 100 ml d'eau dans un bol. Laissez reposer 1 heure. Fouettez 180 g de beurre ramolli à vitesse moyenne pendant 2 minutes. Ajouter la moitié du beurre au mix et mixer jusqu'à ce qu'il soit complètement absorbé. Ajouter le reste du beurre et mixer encore 5 minutes à grande vitesse. Conserver à température ambiante dans un endroit sec, ne pas exposer aux changements de température et aux sources de chaleur.\u003c\/p\u003e\r\n\u003csection id=\"descriptionduproduit\" class=\"data item content product.info.description\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"product attribute description\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e\r\n\u003cp\u003eCe produit est : sans gluten de blé.\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/section\u003e","brand":"Cakesupplies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54494316298569,"sku":"P-Prepa-ButterCream-SansGluten-500gr-FC","price":6.85,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1015\/7365\/6905\/files\/f11125_1_1f7f0a91-e719-48c1-9458-73a78a68495c.jpg?v=1780690771"}],"url":"https:\/\/special-day.ch\/collections\/sans-gluten.oembed","provider":"Special Day","version":"1.0","type":"link"}