{"title":"Liquide","description":"Découvrez nos liquide pour la pâtisserie et le cake design. Matériel de qualité professionnelle pour réussir toutes vos créations sucrées. Livraison en Suisse.","products":[{"product_id":"colorant-alimentaire-liposoluble-rouge-30ml","title":"Colorant alimentaire liposoluble Rouge (30ml)","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ecolorant liposoluble liquide rouge Patisdécor \u003c\/strong\u003eest idéal pour les décorations et enrobages des confiseries et pâtisseries.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLes + produit :\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003ePrêt à l'emploi\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eFlacon en verre recyclable et réutilisable\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eUtilisation possible en aérographe\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003eBon à savoir : Après utilisation, le flacon vide peut être déposé dans des conteneurs spécifiques, afin d'être recyclé (avec bouchon) ou, après être lavé et séché, il peut être réutilisé à la maison pour stocker des denrées alimentaires de type épices, herbes aromatiques, etc.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eQu'est-ce que le colorant liposoluble ?\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ecolorant alimentaire liposoluble\u003c\/strong\u003e est un colorant qui est soluble dans la graisse.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl permet donc de colorer dans la masse les glaçages et autres matières grasses et les préparations à cuire, telles que tartelettes ou biscuits.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eComment utiliser le colorant liposoluble liquide rouge ?\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eFacile d'utilisation, il suffit de l'incorporer tel quel directement dans la masse. Il n'y a pas besoin de le diluer préalablement.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDosage maximum : 1,5 g \/ kg de préparation\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eComposition : Huile de colza, colorants E129-E120, épaississant  E1520, émulsifiant : lécithine de soja.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eE129 : peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l?attention des enfants.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAllergènes : peut contenir des traces de lait et sulfites.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eColorant à usage alimentaire. Ne pas ingérer en l'état.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003eComment conserver le colorant liquide ?\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eLe colorant alimentaire liquide se conserve à l'abri de la chaleur et de l'humidité.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eUn déphasage est présent : bien secouer avant utilisation\u003c\/p\u003e","brand":"Cerf Dellier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54494074470729,"sku":"P-ColorPoudre-Lipo-Rouge-PD","price":9.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1015\/7365\/6905\/files\/p1272.jpg?v=1780690592"},{"product_id":"colorant-colour-mill-20ml","title":"Colorant Colour Mill - (20ml)","description":"\u003cp\u003eRéalisez des finitions de couleur impeccables, vibrantes et magnifiquement audacieuses sur vos créations de gâteaux, en utilisant la gamme de colorants alimentaires à base d'huile de Colour Mill Oil Blend. Les colorants alimentaires à base d'huiles Colour Mill permettent à la couleur de se disperser dans chaque partie d'un support riche en graisses, y compris le sucre, les œufs et le beurre. Cela est dû au fait que toutes les matières à base d'eau ont été supprimées et remplacées par des huiles adaptées à la pâtisserie ; ces huiles se mélangent bien mieux que les gels à base d'eau (dont on sait que l'eau repousse les huiles de votre pâtisserie).\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eContrairement aux colorants en gel classiques, les colorants de Colour Mill aiment les graisses et les huiles présentes dans vos pâtisseries, et les utilise pour disperser le colorant à formule spéciale. Il en résulte des teintes étonnamment vibrantes, riches et cohérentes qui ne s'effacent pas. Il est particulièrement efficace dans la crème au beurre, la meringue suisse, le chocolat, la pâte à gâteau, le ganache et les pâtes à sucre. Il fonctionne également dans les pâtes à fleurs, les gumpastes, les pâtes à modeler, la pâte d'amande, les préparation à gâteaux, la pâtisserie, les glaçages, l'isomalt, le gel à piping, les mélanges pour dentelle et plus encore.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eNon seulement vos gâteaux auront une apparence incroyable mais vous utiliserez beaucoup moins de colorant car celui-ci a une concentration élevée. Vous n'avez besoin que d'une minuscule goutte à la fois pour réussir la teinte souhaitée - nous vous recommandons d'utiliser l'extrémité d'un bâtonnet à cocktail.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLa bouteille est livrée avec un couvercle distributeur squeeze-top pour une précision accrue.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e- Bien secouer avant utilisation \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e- Prenez votre temps, les couleurs se développeront avec le temps\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e- Gardez dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière du soleil\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cakesupplies","offers":[{"title":"Beige clair","offer_id":54494098227529,"sku":"P-ColourMill-Sand-CS","price":7.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Dusk","offer_id":54494098260297,"sku":"P-ColourMill-Dusk-CS","price":7.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Bleu Ciel","offer_id":54494098293065,"sku":"P-ColourMill-SkyBlue-CS","price":7.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Bleu Roi","offer_id":54494098325833,"sku":"P-ColourMill-Royal-CS","price":7.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Lavande","offer_id":54494098358601,"sku":"P-ColourMill-Lavander-CS","price":7.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Latte","offer_id":54494098391369,"sku":"P-ColourMill-Latte-CS","price":7.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Lime","offer_id":54494098424137,"sku":"P-ColourMill-Lime-CS","price":7.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Orange","offer_id":54494098456905,"sku":"P-ColourMill-Orange-CS","price":7.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Purple (violet)","offer_id":54494098489673,"sku":"P-ColourMill-Purple-CS","price":7.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Rose","offer_id":54494098522441,"sku":"P-ColourMill-Rose-CS","price":7.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Sage","offer_id":54494098555209,"sku":"P-ColourMill-Sage-CS","price":7.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Sunset","offer_id":54494098587977,"sku":"P-ColourMill-Sunset-CS","price":7.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Navy","offer_id":54494098620745,"sku":"P-ColourMill-Navy-CS","price":7.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Teal","offer_id":54494098653513,"sku":"P-ColourMill-Teal-CS","price":7.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Tiffany","offer_id":54494098686281,"sku":"P-ColourMill-Tiffany-CS","price":7.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Violet","offer_id":54494098719049,"sku":"P-ColourMill-Violet-CS","price":7.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Vert","offer_id":54494098751817,"sku":"P-ColourMill-Forest-CS","price":7.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Vert clair","offer_id":54494098784585,"sku":"P-ColourMill-Green-CS","price":7.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Framboise","offer_id":54494098817353,"sku":"P-ColourMill-Framboise-CS","price":7.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Candy","offer_id":54494098850121,"sku":"P-ColourMill-Candy-CS","price":7.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Jaune","offer_id":54494098882889,"sku":"P-ColourMill-Jaune-CS","price":7.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Hot Pink","offer_id":54494098915657,"sku":"P-ColourMill-Hot-Pink-CS","price":5.64,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Noir","offer_id":54494098948425,"sku":"P-ColourMill-Noir-CS","price":7.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Rouge","offer_id":54494098981193,"sku":"P-ColourMill-Red-CS","price":7.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Merlot","offer_id":54494099013961,"sku":"P-ColourMill-Merlot-CS","price":7.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Eucalyptus","offer_id":54494099046729,"sku":"P-ColourMill-Eucalyptus-CS","price":7.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Fuchsia","offer_id":54494099079497,"sku":"P-ColourMill-Fuchsia-CS","price":7.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Caramel","offer_id":54494099112265,"sku":"P-ColourMill-Caramel-CS","price":7.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Menthe","offer_id":54494099145033,"sku":"P-ColourMill-Menthe-CS","price":7.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1015\/7365\/6905\/files\/colour_mill_-_copie.jpg?v=1780690723"},{"product_id":"colorant-colour-mill-enhance-booster-20ml","title":"Colorant Colour Mill - Enhance Booster (20ml)","description":"\u003cp\u003eSi vous avez du mal à obtenir des résultats éclatants dans vos crèmes au beurre et vos pâtisseries, ajoutez Colour Mill Booster pour aider à émulsionner et réussir le meilleur de vos couleurs. Booster permet à votre couleur de se mélanger à travers les huiles de votre pâtisserie.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eBooster colour enhance' fait exactement cela. Il est utilisé pour intensifier votre couleur par émulsification. En ajoutant du booster, vous obtiendrez une couleur profonde en utilisant moins de colorant. C'est magique (presque).\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eEmulsifie (permet à différents types d'ingrédients de se mélanger)\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eAide à disperser votre couleur et votre colorant plus uniformément\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eAméliore la fluidité dans le chocolat (similaire au beurre de cacao)\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eAjoute le colorant en gel au chocolat en le mélangeant avec le booster (environ 3 parts de booster pour 1 part de gel).\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eDosage maximal : quantum satis\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eNe contient pas de E171\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eContenu : 20 ml.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eInstructions : Bien agiter avant l'utilisation. Ajouter environ 1 goutte pour 100 g de produit. Conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière du soleil.\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cakesupplies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54494153507145,"sku":"P-ColourMill-Enhance-Booster-CS","price":7.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1015\/7365\/6905\/files\/cmo20bst.jpg?v=1780690889"},{"product_id":"alcool-rejuvenator-spirit","title":"Alcool Rejuvenator Spirit","description":"\u003cp\u003eLe Rejuvenator Spirit de Sugarflair est un alcool pouvant entrer dans le traitement des aliments. Il est utilisé pour préparer une peinture à base de colorant ou de poudre brillante, mais il convient également pour coller de délicats éléments décoratifs en pastillage.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAlcool isopropylique de qualité alimentaire. Kascher.\u003c\/p\u003e","brand":"Cakesupplies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54494191518025,"sku":"P-ColorLiqui-Rejuvenator-SF","price":5.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1015\/7365\/6905\/files\/k101.jpg?v=1780690943"}],"url":"https:\/\/special-day.ch\/collections\/liquide.oembed","provider":"Special Day","version":"1.0","type":"link"}