{"title":"Emulsions","description":"Découvrez nos emulsions pour la pâtisserie et le cake design. Matériel de qualité professionnelle pour réussir toutes vos créations sucrées. Livraison en Suisse.","products":[{"product_id":"lorann-emulsion-banane-118ml","title":"Lorann Emulsion - Banane (118ml)","description":"\u003cp\u003eLes émulsions pour la pâtisserie Professional Bakery Emulsions de LorAnn se distinguent des extraits concentrés par leur goût riche, intense et persistant. Les émulsions sont mieux adaptées à des champs d'application plus extrêmes, tels que leur utilisation à haute température. C'est l'ingrédient idéal pour tous les gâteaux, fonds de tarte, cakes et autres biscuits faits maison, mais aussi pour les fourrages, glaçages et desserts.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCette émulsion à la banane apporte un délicat parfum de banane.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCes émulsions aqueuses constituent une excellente alternative sans alcool pour la plupart des extraits. L'absence d'alcool et la présence de stabilisants naturels et d'eau permettent d'exposer ces émulsions à de fortes chaleurs, sans que le goût n'en soit affecté.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCe produit est : Kasher certifié, sans gluten de blé.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eFlacon de 112 g (± 110 ml)\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eSans alcool\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eProduit certifié casher\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eSans sucre\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eSoluble dans l'eau\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cakesupplies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54494027514185,"sku":"P-Emulsion-Banane-LA","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1015\/7365\/6905\/files\/l0740.jpg?v=1780690377"},{"product_id":"lorann-emulsion-butter-vanilla-118ml","title":"LorAnn Emulsion - Butter Vanilla (118ml)","description":"\u003cp\u003eLes émulsions pour la pâtisserie Professional Bakery Emulsions de LorAnn se distinguent des extraits concentrés par leur goût riche, intense et persistant. Les émulsions sont mieux adaptées à des champs d'application plus extrêmes, tels que leur utilisation à haute température. C'est l'ingrédient idéal pour tous les gâteaux, fonds de tarte, cakes et autres biscuits faits maison, mais aussi pour les fourrages, glaçages et desserts.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eL'émulsion Butter Vanilla associe le parfum délicat de la vanille au goût riche du beurre.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCes émulsions aqueuses constituent une excellente alternative sans alcool pour la plupart des extraits. L'absence d'alcool et la présence de stabilisants naturels et d'eau permettent d'exposer ces émulsions à de fortes chaleurs, sans que le goût n'en soit affecté.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCe produit est : Kasher certifié, sans gluten de blé.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eFlacon de 112 g (± 110 ml)\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eSans alcool\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eProduit certifié casher\u003c\/li\u003e\r\nSans sucre\r\n\u003cli\u003eSoluble dans l'eau\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cakesupplies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54494027546953,"sku":"P-Emulsion-ButterVanilla-LA","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1015\/7365\/6905\/files\/l0742.jpg?v=1780690377"},{"product_id":"lorann-emulsion-noix-de-coco-118ml","title":"LorAnn Emulsion - Noix de coco (118ml)","description":"\u003cp\u003eLes émulsions pour la pâtisserie Professional Bakery Emulsions de LorAnn se distinguent des extraits concentrés par leur goût riche, intense et persistant. Les émulsions sont mieux adaptées à des champs d'application plus extrêmes, tels que leur utilisation à haute température. C'est l'ingrédient idéal pour tous les gâteaux, fonds de tarte, cakes et autres biscuits faits maison, mais aussi pour les fourrages, glaçages et desserts.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eL'émulsion Coconut dévoile une riche saveur tropicale.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCes émulsions aqueuses constituent une excellente alternative sans alcool pour la plupart des extraits. L'absence d'alcool et la présence de stabilisants naturels et d'eau permettent d'exposer ces émulsions à de fortes chaleurs, sans que le goût n'en soit affecté.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCe produit est : Kasher certifié, sans gluten de blé.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eFlacon de 112 g (± 110 ml)\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eSans alcool\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eProduit certifié casher\u003c\/li\u003e\r\nSans sucre\r\n\u003cli\u003eSoluble dans l'eau\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cakesupplies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54494027579721,"sku":"P-Emulsion-Coconut-LA","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1015\/7365\/6905\/files\/l0744.jpg?v=1780690377"},{"product_id":"lorann-emulsion-framboise-118ml","title":"LorAnn Emulsion - Framboise (118ml)","description":"\u003cp\u003eLes émulsions pour la pâtisserie Professional Bakery Emulsions de LorAnn se distinguent des extraits concentrés par leur goût riche, intense et persistant. Les émulsions sont mieux adaptées à des champs d'application plus extrêmes, tels que leur utilisation à haute température. C'est l'ingrédient idéal pour tous les gâteaux, fonds de tarte, cakes et autres biscuits faits maison, mais aussi pour les fourrages, glaçages et desserts.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eL'émulsion Raspberry apporte le délicat parfum de framboise.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCes émulsions aqueuses constituent une excellente alternative sans alcool pour la plupart des extraits. L'absence d'alcool et la présence de stabilisants naturels et d'eau permettent d'exposer ces émulsions à de fortes chaleurs, sans que le goût n'en soit affecté.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCe produit est : Kasher certifié, sans gluten de blé.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eFlacon de 112 g (± 110 ml)\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eSans alcool\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eProduit certifié casher\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eSans sucre\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eSoluble dans l'eau\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cakesupplies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54494027612489,"sku":"P-Emulsion-Raspberry-LA","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1015\/7365\/6905\/files\/l0763.jpg?v=1780690377"},{"product_id":"lorann-emulsion-red-velvet-118ml","title":"LorAnn Emulsion - Red Velvet (118ml)","description":"\u003cp\u003eL'émulsion Red Velvet donne la couleur et la saveur parfaites à votre « gâteau rouge velours » !\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLes émulsions pour la pâtisserie Professional Bakery Emulsions de LorAnn se distinguent des extraits concentrés par leur goût riche, intense et persistant. Les émulsions sont mieux adaptées à des champs d'application plus extrêmes, tels que leur utilisation à haute température. C'est l'ingrédient idéal pour tous les gâteaux, fonds de tarte, cakes et autres biscuits faits maison, mais aussi pour les fourrages, glaçages et desserts.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCe produit est : Kasher certifié, sans gluten de blé.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eFlacon de 112 g (± 110 ml)\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eProduit certifié casher\u003c\/li\u003e\r\nSans sucre\r\n\u003cli\u003eSoluble dans l'eau\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cakesupplies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54494027645257,"sku":"P-Emulsion-RedVelvet-LA","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1015\/7365\/6905\/files\/l0762.jpg?v=1780690377"},{"product_id":"lorann-emulsion-fraise-118ml","title":"LorAnn Emulsion - Fraise (118ml)","description":"\u003cp\u003eLes LorAnn Professional Bakery Emulsions se distinguent des extraits concentrés par une saveur robuste et riche de longue durée. Les émulsions conviennent spécialement à l'usage dans un environnement extrême, comme par un traitement aux températures élevées. Un choix excellent pour la création des gâteaux, fonds, cakes, biscuits, mais aussi des farces, glaçages, et desserts, tous faits à la maison.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCe produit est : Kasher certifié, sans gluten de blé.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eContenu : 118 ml)\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eAvec une certification Kasher.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eSans sucre.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eHydrosoluble.\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cakesupplies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54494027678025,"sku":"P-Emulsion-Strawberry-LA","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1015\/7365\/6905\/files\/l0768.jpg?v=1780690377"}],"url":"https:\/\/special-day.ch\/collections\/emulsions.oembed","provider":"Special Day","version":"1.0","type":"link"}